Chou farci au riz vénéré

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Une recette délicieuse grâce aux saveurs du riz venere, un riz noir complet qui sont exaustés par le chou et les petits légumes.

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Ingrédients : pour 10 ballotins (5 personnes) ½ chou frisé ou blanc 300 g de cabillaud 200 g de riz cuit 2 échalotes (ou 1 oignon) 1 gousse d’ail 1 œuf 10 cl de crème fraîche liquide Un peu d‘épices à colombo (1/2 cuillerée à café) Préparation : Commencez.

Chou farci au riz et camembert allégé cuit à la vapeur (au multicuiseur)

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1 chou vert 200 g de riz rond 2 carottes 1 camembert allégé 1 tablette de bouillon de légumes 1 oignon 1 échalote huile d’olive sel Émincer finement l’oignon et l’échalote.

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Tirée de cette recette et arrangé à ma façon .

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