Sanciaux du Berry ou crêpe aux pommes
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson9 minutes
Découvrez la recette de la Sanciaux du Berry, une crêpe épaisse aux pommes riche en saveur, délicate et gourmande, qui est une spécialité typique du Berry. Elle est idéale pour une collation ou un petit-déjeuner et est très facile à préparer avec des ingrédients courants et peu coûteux. Vous allez adorer cette merveille !
C'est la chandeleur et la pleine période des crêpes, alors profitez-en pour partager cette grosse crêpe aux pommes avec vos proches. C'est un petit dessert ultra-rapide à préparer et vous allez certainement vous régaler. N'oubliez pas que cette crêpe est servie chaude et saupoudrée de sucre.
Pour réussir parfaitement la recette de la Tarte crémeuse au tiramisu, il est essentiel de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer à l'avance. Il est également important de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous pour obtenir un résultat parfait.
C'est la chandeleur et la pleine période des crêpes, alors profitez-en pour partager cette grosse crêpe aux pommes avec vos proches. C'est un petit dessert ultra-rapide à préparer et vous allez certainement vous régaler. N'oubliez pas que cette crêpe est servie chaude et saupoudrée de sucre.
Pour réussir parfaitement la recette de la Tarte crémeuse au tiramisu, il est essentiel de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer à l'avance. Il est également important de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous pour obtenir un résultat parfait.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mélanger la farine, l’œuf battu, le lait et le sel dans un grand bol. Laisser la pâte reposer. Éplucher les pommes, retirer leur trognon et les couper en 4, puis en fines lamelles. Les faire revenir avec une cuillerée de sucre de canne et tout le beurre dans la crêpière. Verser la pâte à crêpes par-dessus en la répartissant uniformément.
Étape 2
Cuire la crêpe aux pommes 5 minutes, puis la retourner et la cuire 3-4 minutes de l’autre côté. Saupoudrer de sucre et servir. Le sanciaux du Berry est prêt à être dégusté.
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