Cuire les crozets selon les indications du paquet (chez moi 18 minutes dans de l’eau bouillante salée).
Égoutter, puis mélanger avec la crème et le vin blanc. Saler, poivrer et réserver.
Peler les champignons et les émincer. Couper le comté en fines lamelles à l’aide d’un économe. Réserver.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un moule à gratin beurré, disposer 1/3 des crozets à la crème, puis la moitié des champignons et 1/3 du comté.
Recouvrir d’un autre 1/3 des crozets, du reste de champignons, et d’un autre tiers du comté.
Verser le dernier 1/3 des crozets dans le plat, puis le reste du comté.
Cuire 20 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré. Servir avec une salade verte.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de barbue (levés par votre poissonnier) 4 branches de thym 250 g de champignons de Paris Sel et poivre du moulin 200 g de crozets au piment d’Espelette (ou crozets natures) 3 cuillerées à soupe de d’huile d’olive.
Un Gratin de crozets au comté à savourer bien chaud seul ou en compagnie d'une viande.
Un bon plat réconfortant et bien calorique !!! Tout ce que j'aime quoi ! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de crozets de sarrasin - 100 g de chorizo fort - un oignon - 60 g de comté - 30 g de farine - 30 g de beurre + un peu pour le plat à.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Hummm, j'aime ces recettes d'inspiration montagnarde.
En feuilletant un magasine télé (télé loisir) j'ai vue une recette de crozet que je ne connaissais pas qui ma fait envie de l'essayer.
Une sympathique salade sucrée-salée aux saveurs automnales combinant crozets, pommes, marrons et comté
Gourmand et crémeux à souhait, laissez-vous tenter par ce one pot crozets au bacon et au Comté qui plaira aux petits comme aux grands !
Il me restait un petit fond de paquet de crozets que je souhaitais liquider avant l'été pour faire de la place dans le placard.
C’est chez mon amie Christelle de « La cuisine de poupoule » que j’ai vu ce gratin, il m’a fait tout de suite de l’œil, mes hommes aiment beaucoup le chorizo…
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Vous savez quoi J’adore 😍 C’est trop bon 😍 Ingrédients : 250 g de Crozet 400 de poireaux rondelles surgelés 150 g d’allumettes de bacon 70 g de comté râpé 300 ml d’eau + ½ cube de bouillon de volaille 1 oignon.
C’est une salade que j’avais déjà réalisée et publiée sur mon ancien blog, mais les photos n’étaient pas très belles.
Et si aujourd’hui on se fait plaisir avec un plat réconfortant comme ce gratin de crozets aux poireaux? Alors certes la couleur n’est pas des plus engageantes, mais c’est un régal à chaque bouchée! C’est fondant crémeux et savoureux… un régal! J’ai opté.
Les poireaux vont bientôt quitter les étals, profitons-en une dernière fois.
Les crozets, vous connaissez ? Ce sont des petites pâtes coupées en carrés.
Un plat qui réchauffe les papilles ! Ingrédients pour 4 : 1 saucisse de Morteau 300 g de crozets tomates et piment d'Espelette (crozets nature pour moi) 1 pot de sauce tomate 6 pétales de tomates séchées (pas mis) 1 morceau de comté coupé en morceaux.
Une petite recette de crozets qui accompagne merveilleusement une escalope de poulet rôtie au four .
Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Gratin de crozets au Thermomix, recette d'un bon petit gratin à base de crozets façon croziflette facile et simple à cuisiner pour un repas d'hiver bien gourmand.
Voici la recette du gratin de crozets au Thermomix, un bon gratin à base de crozets façon croziflette facile et simple à cuisiner, un repas d'hiver bien
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