Allumer le four à 180 degrés.
Façonner le crumble en mélangeant les ingrédients dans un grand bol. Pétrir le tout en s’aidant des mains afin d’obtenir un composé grumeleux. Tapisser un plat à four de papier de cuisson et y répartir ce mélange. Enfourner un quart d’heure pour le faire durcir.
Entre-temps, réaliser le caramel en versant l’eau et le sucre dans une casserole. Faire caraméliser, en remuant continuellement. Hors du feu, incorporer le beurre en mélangeant le tout. Ajouter également la crème et mélanger à nouveau. Remettre sur le feu et continuer à cuire, toujours en remuant. Le sucre doit être totalement dissout et le caramel lisse. À ce stade, transférer la préparation dans un bol pour le refroidir.
Fouetter la crème avec le sucre glace en chantilly ferme et la mettre dans une poche à douille. Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes. Les faire cuire doucement avec le beurre, le sucre et la cannelle.
Enfin, composer les verrines en commençant par de la crème fouettée, du caramel, du crumble et des pommes. Continuer ainsi jusqu’à remplir les récipients et terminer par du caramel. Mettre au frais quelques heures. Le crumble aux pommes au caramel et à la crème fouettée est prêt à être dégusté.
Ce gâteau au fromage à la pomme et au caramel est absolument délicieux avec sa croustade croquante et sa couche de caramel fondant sur le dessus.
La crème caramel au beurre salé est une option fiable pour satisfaire vos envies de gourmandise.
Le Flan aux œufs à la vanille et au caramel est apprécié de tous ! Il est doux, frais, léger et savoureux, ce qui en fait un excellent dessert pour parfaire un repas ou offrir une collation gourmande.
La recette du Flan au caramel est un délicieux dessert qui captivera vos invités dès le premier regard.
Que diriez vous d'un Crumble poire-pomme parfumé d'un caramel au beurre salé? Et pour encore plus de gourmandise, à servir avec de la glace à la vanille.
Découvrez cette délicieuse recette d'entremet à base de semoule de blé fine, bouillie dans du lait sucré, agrémentée de confiture, de fruits confits, de raisins secs ou d'épices, et qui est garnie de caramel et de chocolat.
Coucou les gourmands, la vidéo de mon Double noisettes, pomme, et son caramel de pomme est maintrenant en ligne sur ma chaîne YouTube Cuisine En Folie ! :-)
Pour la 6èm édition du jeu interblog du forum " Plaisirs gourmands" j'ai eu le plaisir d'aller piocher sur le blog gourmand " La lettre gourmande ", cette demoiselle adore la pâtisserie et réalise de très jolie choses gourmandes, moi n'étant pas très.
Crumble aux pommes: Délicieuse recette de crumble aux pommes, caramel à la crème de vanille de Madagascar et fève tonka, un surprenant voyage gustative Crumble aux pommes, caramel à la crème vanille de Madagascar et Fève Tonka Crumble aux pommes, caramel.
Si vous cherchez une façon originale de déguster un gratin, plutôt que le traditionnel gratin dauphinois, nous avons une délicieuse recette à vous proposer qui saura vous séduire.
Alors aujourd’hui, je vous propose une petite création maison ! De retour de chez mon petit papounet, j’ai ramené environ 25 kilos de pommes.
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
La recette du gâteau crumble à l’orange est remarquable, avec sa pâte friable et sa crème à l’orange délicieuse.
Essayez ce délicieux gâteau crumble au Nutella pour vous régaler ! Ce dessert facile et rapide à préparer est sûr de vous combler.
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