Cachaça cassis

Cachaça cassis
Cocktail fruité à base de cachaça, crème de cassis, nectar de citron, sirop de canne et citron frais.

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Samba Cachaça

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Cocktail fruité à base de cachaça, nectar de mangue et de maracujà.

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La cachaça

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Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous parler d?un alcool très populaire et paradoxalement fort peu connu du grand public.

Pancakes au Cassis et à la Crème de Cassis de chez Peureux

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Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.

Mini cuillères et mini cocottes garnies de mousse de maquereaux et de cassis à la crème de cassis

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INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.

Porto pétillant Cœur de Pom cassis

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Porto pétillant Cœur de Pom cassis Il s'agit d'un cocktail que j'ai réalisé avec la boisson Cœur de Pom fines bulles de fruits cassis.

Push cakes charlotte à la fraise et au cassis

Push cakes charlotte à la fraise et au cassis

Ingrédients : pour 6 push cake de 90 ml de contenance 6 biscuits à la cuillère nature 9 fraises moyennes Des grains de cassis macérés à la crème de cassis (Fougerolles Cassis Peureux) ou des grains de cassis frais La crème 30 cl de crème fraiche au mascarpone.

Confiture de cassis et nectarines

Confiture de cassis et nectarines

J'ai cueilli au jardin du cassis , pas une grande quantité ; j'ai fait une confiture.

Friands aux Cassis

Friands aux Cassis

    C'est la première fois que j'utilise du cassis et j'ai décidé de l'associer à mes petits friands au massepain que j'affectionne tout particulièrement La douceur du massepain avec l'acidité du cassis c'est parfait ! je vous laisse découvrir ma.

Fruit de saison : le cassis

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Photo kahvikisu @Flickr J'adore les fruits frais de saison.

Une Chantilly ou Mousse de Cassis

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Une petite chantilly aux cassis pour accompagner un gâteau ou un café gourmand.

Perles du japon à la compotée de cassis

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Du cassis plein le jardin, pour changer de la gelée de cassis, j'ai fait ces délicieuses verrines bien acidulées.

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J'avais prévu de réaliser un number cake pour les 28 ans d'une jolie demoiselle prénommée Laura en y mettant une ganache cassis ainsi que des macarons cassis en décoration.

Tarte aux Mures chantilly Mascarpone Cassis sur sablé noisette

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    Une nouvelle tarte décidément cet été elles sont à l'honneur ici Une petite cueillette en campagne et 3 heures après une jolie tarte légère et très fruitée comme je les aime ! Mes amis chez qui elle a voyagé pour clore notre dîner (sous la pluie.

Tarte au cassis

Tarte au cassis

Voici la recette de ma tarte au cassis, souvenir de mes dernières vacances dans le nord de la Bretagne à Cancale.

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