Confiture et gelée de casseilles, mélange entre cassis et groseilles

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Ma collègue Katia m'a ramenée de chez elles des casseilles.

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Gelée groseilles cassis

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C'est la pleine saison des fruits rouges au jardin ! je n'arrête pas d'en manger et d'en cuisiner ! j'ai déjà fait de la gelée de groseilles ! Cette année j'ai beaucoup de cassis et j'ai décidé d'associer ces deux fruits ! Pour faire ma gelée, je cueille.

Gelée de groseilles rouges, blanches et noires (cassis)

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Gelée de groseilles rouges, blanches et noires (cassis) .

Gelée de groseilles et de cassis

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Cette année dans les jardins les fruits rouges sont en grande quantité.

Gelée groseilles / cassis

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Oui, je sais, je ne m’arrête plus avec ces confitures!! Je fais mes réserves comme un vrai petit écureuil!!! En fait, miracle,mon groseiller & mon cassis ont eux été généreux; & avec …

Confiture de cassis-groseilles

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Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands.

CONFITURE DE CASSIS OU GROSEILLES ZÉRO DÉCHET

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Comme la groseille, le cassis ne se prête guère à la réalisation de confitures.

Groseilles et cassis au sirop conserves

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Au jardin les groseilles et les cassi s sont murs, en même temps, d'habitude les cassis sont murs plus tard.

GELÉE DE GROSEILLES

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GELÉE DE GROSEILLE +  (groseille menthe ) votre fiche recette à télécharger ici: GELEE DE GROSEILLES (+ variante à la menthe) prévoir 1.

Tiramisu aux groseilles et aux cassis

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Une barquette de groseilles et une barquette de cassis dans mon panier Amap, et  voici un dessert délicieux… Ingrédients :  250g de  mascarpone 2 oeufs 80g  de sucre en  poudre 100g de cassis…

Pancakes au Cassis et à la Crème de Cassis de chez Peureux

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Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.

Amandine aux groseilles et cassis

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Des groseilles et des cassis fraîchement cueillis, dans mon panier ce matin , et voici un gâteau tout moelleux….

Financiers aux cassis-groseilles

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Il me fallait une recette pour terminer une barquette de groseilles.

Bouchées groseilles cassis

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J'ai encore dans mes bocaux des groseilles et des cassis au sirop ! J'en prépare chaque année, ces petits bocaux sont très pratiques, je les cuisine dans des gâteaux, des cakes, des desserts à base de crème.

Smoothie pomme groseilles ou cassis

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Ingrédients pour 2 verres: Dans la centrifugeuse, mixer 1 pomme et 50 g de groseilles ou Cassis .

Cassis et groseilles au sirop - conserves

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J'adore faire des conserves ! C'est vraiment simple et rapide ! J'en fais beaucoup avec des fruits et des légumes, jamais de viande, une fois j'ai fait des rillettes de maquereaux.

Gelée de cassis

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    Pour une fois que j’ai un peu de cassis dans mon jardin, je décide de me régaler avec une gelée.

Gelée de cassis

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- 1 l jus de cassis - 1 kg de sucre "spécial Gelées" - 10 cl d'eau Mettre les cassis dans une bassine à confiture avec 10 cl d'eau.

Gelée de groseilles

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Voici une délicieuse gelée qui permet de profiter des groseilles toute l'année.

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