Name: Bûche à la crème de marron
Ingredients: 50 g de sucre; 30 g de fécule de maïs Maïzena; 30 g de farine; 3 jaunes d'oeuf; 3 blancs d’oeufs; 1 c. à s. de sirop de sucre de canne; 1 c. à s. d'eau; 500 g de crème de marrons; 125 g de beurre mou; 20 cl de crème liquide; 1 c. à s. de rhum; 6 marrons glacés

Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisations

Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !

Source: Il était une fois la pâtisserie

Bucheron! bois!canada? NON…. buche ..buche..et la « buche au chocolat » de boby

Oui les copains et copines la suite de notre menu de noel,la buche au chocolat facile et surtout super super bonne ,avis des copains,allez direction la kichnette hihihih….

Source: jepopote.fr

Tiramisu à la crème de marron et marron glacé Jours Heureux

Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.

Source: Hum, ça sent bon

Mousse à la crème de marron (comme un Marron Suisse)

A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.

Source: Ma cuisine du dimanche

Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois

Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois, bûche mousse de marron à base de biscuit viennois pour bûche léger garni de crème de marron.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Réinterprétation de la tarte marron litchi de Christophe Michalak : pâte sucrée amande châtaigne, biscuit amande, confit litchi, mousse marron

<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Mousse au marron façon @Marron suisse

Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.

Source: DOUCEURS ACIDULEES

Mousse au marron façon @Marron suisse

Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.

Source: DOUCEURS ACIDULEES

Buche à la crème de marron

Vous aimez la crème de marron ? moi j'en raffole.

Source: Hum, ça sent bon

Bûche crème de marron vanille pommes caramélisées

Je vous présente ma bûche cela faisait un moment que je n'avais pas fait de pâtisserie avec autant de préparation cette bûche est composé d'un biscuit madeleine, pommes caramélisée, insert crème de marron et mousse vanille marron elle a eu du succès.

Source: Les Sucrés Salés de Lorie

Bûche crème de marron, praliné, chocolat

Une nouvelle version de bûche aux douces saveurs marron/praliné/chocolat! Niveau: moyen / délicat Pour 8 personnes Ingrédients: Pour la crème marron/praliné: 350 g de crème de marron 100 g de pralinoise Pour la ganache: 250 g de chocolat noir dessert.

Source: C secrets gourmands

Bûche légère aux marrons façon « Hugo Marron » Hugues Pouget

J’avais envie de faire plaisir à mon beau père avec une bûche aux marrons, mais qui dit marron dit pour moi, souvent le coté « pouf pouf » de la classique bûche de mon enfance… Puis j’ai découvert cette recette de Hugues Pouget et j’ai décidé d’essayer.

Source: Mes p'tites recettes de cuisine

Bûche marron chocolat sans gluten

Bûche marron chocolat sans gluten Une recette très facile à faire et très rapide de bûche de Noël à base de crème de marrons et de pépites de nougatines caramélisées.

Source: A Prendre Sans Faim

Bûche Traditionnelle au Marron de Nancy

Origine de la Bûche au Marron de Nancy La bûche au marron est une spécialité de la région de Nancy, en France, qui est particulièrement appréciée pendant les fêtes de fin d’année.

Source: jepopote.fr