Tarte briochée aux prunes

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La recette de la tarte briochée aux prunes, est rustique, simple et juste délicieuse.

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Tarte Briochée aux prunes

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Tarte briochée aux prunes

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Ingrédients : pour 8 personnes La pâte briochée 375 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45) 12 g de levure fraiche de boulanger 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillerée à café de sel fin 3 œufs 130 g de beurre doux à température.

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