Fèves, mini courgettes, cébettes et menthe: une recette de salade printanière toute verte et toute fraîche! Aussi jolie à regarder que délicieuse à déguster.
Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 200 g de spaghetti de courgettes (ou tagliatelles ou même des dés) 1 nectarine ou une pêche 1 cuillerée à soupe de menthe fraîche ciselée 2 cuillerées à soupe de fera émiettée grossièrement 1 pincée de sel 1 pincée.
J'ai déjà souvent testé le mariage courgette/menthe: Gratin de courgettes/ menthe et noisettes, Croustillants feta / courgettes / menthe, Tartinade de courgette à la menthe, Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe, Pancakes courgettes.
Une recette pleine de fraicheur qui vaut le détour !Les courgettes sont originaires du Mexique et se récoltent de Juin à Septembre.
Bonjour à tous! Je vous en avais parlé dans le billet "rouleaux d'aubergines", la voici la salade fraiche et croquante réalisée avec des courgettes jaunes (plus fines, moins aqueuses).
En cuisine, on trouve beaucoup de recettes à base de courgettes cuites et pourtant la courgette est aussi délicieuse dégustée crue en salade.
Attention ! Les courgettes sont utilisées crues pour cette recette d'une simplicité enfantine.
Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et rapide à base de courgettes, pour les soirs où vous avez la flemme de préparer à manger
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
Voici une petite salade toute simple, une autre manière de cuisiner et surtout de servir les courgettes.
Ma mère m’a donné une grosse courgette de jardin et j’avais un reste de salade qui s’abîmait dans le frigo.
Oui, j’exagère un peu… Bien que… Quand on a planté des courgettes dans le potager, vient un moment où on est un peu dépassé par les évènements.
Niveau de difficulté : très facile
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