En entrée ou en apéritif, ces petites ballotines seront parfaites pour les fêtes.
Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .
Pour 8 bricks: 8 feuilles de bricks 1 oeuf 150 gr de thon au naturel 1 CS de persil haché .
Il fait chaud, vous n'avez pas envie de passer des heures devant vos fourneaux.
Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.
Il manquait une recette de ballotines à mon blog, voilà qui est corrigé.
Glanée sur 1001 recettes, un blog que j'adore! Ballotines de filet de poulet, sauce au Porto et figues Purée de pommes de terre à la.
Un plat délicieux qui mêle terre et mer : des ballotines de saumon au bacon et leur risotto de fenouil, proposées par Audrey.
Voici encore une recette que j'ai piquée à une copinaute, cette fois c'est Lova de Grainedefaimkely qui a publié ce plat de ballotines de volaille.
Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.
Un plat qui convient parfaitement pour un menu de fête.
Une petite entrée très sympathique, remplie de fraîcheur et de soleil.
Pas toujours la possibilité de servir une volaille entière quand l'assemblée de convives est peu nombreuse, ou besoin de préparer son repas à l'avance ? La découpe de volaille est sûrement faite pour vous ! Pratiques, les découpes de volaille vous permettent.
Ballotines de dinde, oignon et sauge et sauce au pain ; une version so british.
~~Bonsoir à tous ce soir j'ai fait mes fonds de placard et de congélateur et j'ai trouver des escalopes de dindes, un poivron et une boîte de maquereau à la tomate.
Cuites au four dans des sacs, ces ballotines de pintade farcies aux marrons, ne se dessèchent pas à la cuisson et conservent tout leur moelleux.
Que faire avec de beaux blancs de poulets? des ballotines pardi! non parce que les blancs de poulets juste revenus à la poêle c’est bon mais un peu lassant.
Ballotines de lit sur nouilles au froment Cela fait un moment, que j'ai envie d'essayer la cuisson de la viande blanche en ballotine , .
Tous les soirs, je m'accorde une p'tite pause en regardant l'émission Objectif Top chef.
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