Depuis que nous avons récupéré un nouveau service de table, j'avais dans un coin de la tête l'idée d'utiliser une assiette creuse pour préparer un de ces fameux plat à base de légumes et de céréales : un buddha bowl.
Voici un joli plat complet, végétalien, gourmand.
Avec les années, j'apprécie de plus en plus les belles recettes végétaliennes, riches en saveurs et en bons légumes.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Une nouvelle recette de buddha bowl qui vient rallonger la liste des bowls en tout genre (buddha bowl et poke bowl) que j'ai déjà.
Un buddha bowl frais et inattendu grace à la vinaigrette au kiwi qui donne un joli pep's à ce bowl.
A force de voir passer régulièrement ce type d'assiette, je me suis laissée entrainer à appeler cette salade buddha bowl mais à mon avis ce nom de plat est un effet mode, c'est finalement une salade dont les ingrédients sont répartis en compartiments.
Un buddha bowl 100% végétal et coloré avec des légumes de saison, accompagnés de galettes de lupin et de houmous pour faire le plein de protéines, et de pop corn au curry pour le côté funky et épic…
J'ai découvert le principe du Buddha bowl il n'y a pas si longtemps.
Il faut beau, il fait chaud pas envie de passer des heures en cuisine, quoi de mieux qu’un pti buddha bowl pour se régaler ? rien… je suis d’accord :) Donc dedans il y a : avocat,…
Vous ne connaissez pas encore le Buddha Bowl? Voila une bonne raison de le tester: un bon mélange de boulgour/quinoa et patate douce avec quelques épinards.
Vous l'avez déjà sans doute vu sur les réseaux sociaux, le Buddha bowl est partout ou presque.
Richard a craqué pour ma version Buddha Bowl mais bon pas côté végétarien il ne faut pas exagérer Je lui ai rajoutée quelques tranches de t.
J’ai enfin reçu mes bols pour mes fameux buddha bowl… ils sont vraiment trop beau, je suis contente de mon achat.
Ce que j’adore avec le buddha bowl, c’est que tu peux absolument mettre tout ce que tu veux dedans ! avec les assiettes de restes je crois que ce sont mes plats flemme/rapides préférés …
Un buddha bowl sucré/salé, super frais, plein d’énergie, parfait pour les beaux jours quoi ! Comme tu pourras le voir, j’avais prévu d’y mettre de la carotte râpée, tout le temps …
Recette weight Watchers du buddha bowl aux crevettes (8 Smart Point)
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