Sauce aux échalotes

Sauce aux échalotes
J'ai fait cette sauce aux échalotes pour accompagner mon seitan express (recette ICI).

Les recettes similaires


Tarte échalotes confites au porto et sucre roux - Tatin d'échalotes.

Tarte échalotes confites au porto et sucre roux - Tatin d'échalotes.

Cette recette de la tarte échalotes est surement la façon la plus simple de faire une tarte renversée ou une tatin à l'échalotes.

Bavettes sauce échalotes au vin rouge Sauce marchand de vin

Bavettes sauce échalotes au vin rouge Sauce marchand de vin

La bavette d’aloyau c’est l’un des morceaux préférés des amateurs de viande de bœuf, la bavette d’aloyau est une viande goûteuse et fondante.

Sauce moutarde échalotes

Sauce moutarde échalotes

Sauce moutarde échalotes Je ne me souviens pas de l’origine de cette sauce mais je la réalise régulièrement en accompagnement d’un filet de poisson cuit à la vapeur.

Saumon Sauce Crémeuse aux Echalotes

Saumon Sauce Crémeuse aux Echalotes

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette salée : du saumon sauce crémeuse aux échalotes.

Saumon sauce échalotes.

Saumon sauce échalotes.

Ces dos de saumon sauce échalotes se préparent en un temps record! Le poisson est tendre et fondant et délicieusement relevé par cette sauce aux échalotes!

Sauce aux échalotes avec thermomix - Recette Thermomix

Sauce aux échalotes avec thermomix - Recette Thermomix

Sauce aux échalotes avec thermomix.

Côtelettes de Porc Sauce aux Echalotes & Romarin

Côtelettes de Porc Sauce aux Echalotes & Romarin

Côtelettes de Porc Sauce aux Echalotes & Romarin (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 côtelettes de porc 2 échalotes 1 branche de romarin et de persil 2 càs de fond de veau (maison ou déshydraté) 1 càc de concentré de tomate 2 dl d'eau 1 dl de vin blanc.

Sauce échalotes et Porto

Sauce échalotes et Porto

Une sauce idéale avec une viande rouge ou avec un magret de canard .

Sauce échalotes et Porto

Sauce échalotes et Porto

Une sauce idéale avec une viande rouge ou avec un magret de canard .

Onglet sauce à l'Echalotes Façon Dukan

Onglet sauce à l'Echalotes Façon Dukan

L'onglet est une viande que nous adorons à la maison et ici je vous propose une version classique avec sa petite sauce à l'échalotes et de plus légère.

Sauce échalotes - un délice pour accompagner vos plats de viande.

Sauce échalotes - un délice pour accompagner vos plats de viande.

Sauce échalotes, une délicieuse sauce pour accompagner vos plats de viandes rouges et volailles.

Sauce au vin rouge et échalotes : la recette

Sauce au vin rouge et échalotes : la recette

Apprenez comment préparer cette recette facile de sauce au vin rouge, étape par étape, avec des échalotes ou de l’oignon.

Saumon Grillé sur Peau Sauce aux Echalotes & Ciboulette Baies de Sichuan

Saumon Grillé sur Peau Sauce aux Echalotes & Ciboulette Baies de Sichuan

Saumon Grillé sur Peau Sauce aux Échalotes & Ciboulette Baies de Sichuan (pour 1 personne) Ingrédients: 1 pavé de saumon avec peau Quelques brins de ciboulette Quelques baies de Sichuan 1 échalote 2 dl de vin blanc sec 1 dl de crème liquide (allégée).

Sauce crémeuse aux échalotes

Sauce crémeuse aux échalotes

Traditionnellement faite pour accompagner une bavette, la sauce aux échalotes se marie parfaitement avec toutes les viandes rouges.

Darnes de Maigre à la citronnelle sauce citron huile de noisette échalotes basilic et piment d’Espelette

Darnes de Maigre à la citronnelle sauce citron huile de noisette échalotes basilic et piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes : 4 Darnes de Maigre 2 tiges de citronnelle 100 ml de lait demi écrémé 100 ml d’eau 1 c à c de gros sel 1 kg de Patates douce blanche 10 g de beurre 2 échalotes 4 Feuil…

Tournedos Sauce Échalotes Citron Vert et Pommes de terre au four

Tournedos Sauce Échalotes Citron Vert et Pommes de terre au four

Je me rend compte que  je publie très rarement des recettes de viande, celle-ci est très simple et c'est un pur régal pour les amateurs ! Le citron vert trouve vraiment sa place et c'est surprenant  j'ai accompagné ce plat d'un grand cru de Bordeaux.

Saumon vapeur, pommes de terre de Noirmoutier et sauce échalotes

Saumon vapeur, pommes de terre de Noirmoutier et sauce échalotes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon 2 brins de thym 4 pommes de terre 5 échalotes grises 2 c.

Aiguillettes de poulet, sauce échalotes et graines de moutarde

Aiguillettes de poulet, sauce échalotes et graines de moutarde

Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 4 blancs de poulet (500 g environ) ou 400 g d'aiguillettes de canard 4 belles échalotes 30 cl de fond de volaille 20 cl de vin blanc sec 30 cl de crème fraiche épaisse entière (30 % MG) 1,5 cuillerées à soupe de graines.

Tarte Tatin Échalotes au Roquefort

Tarte Tatin Échalotes au Roquefort

J'adore l'échalote sous cette forme c'est un pur délice !! Servir avec une salade verte    Pour 4 tartelettes 400 g d’échalotes 300 g de pâte feuilletée   150 g de roquefort 1 cs de sucre 1 cs de beurre Sel & Poivre Épluchez les échalotes et coupez-les.

Tarte Tatin Échalotes au Roquefort

Tarte Tatin Échalotes au Roquefort

J'adore l'échalote sous cette forme c'est un pur délice !! Servir avec une salade verte    Pour 4 tartelettes 400 g d’échalotes 300 g de pâte feuilletée   150 g de roquefort 1 cs de sucre 1 cs de beurre Sel & Poivre Épluchez les échalotes et coupez-les.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.