Tranches de magret de canard farcies de noix et pruneaux au calvados, servies avec une sauce aux airelles
Ingrédients 3 magrets de canard 500 g de figues 1 cuillère à café.
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
J'ai marié le canard aux châtaignes dans une bonne sauce onctueuse avec des pommes de terre rissolées pour un bon repas festif même si on est que deux.
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Rôti de porc en cocotte sauce airelles et moutarde, une recette qui se prépare presque toute seule, il suffit d'un peu de temps.
Magret de canard, pommes de terre, haricots verts et châtaignes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
D’après une recette de l’émission "MIAM mon invitation à manger" sur M6 Chef Cyril Lignac Image : La Cuisine des Jours.
Voici une petite sauce aux airelles et à l’orange qui accompagnera parfaitement une volaille : magret de canard, dinde, des cailles ….
Ce déjeuner de Noël reste classique, tout en utilisant un maximum des attributs des fêtes.
Si ça vous semble aussi tentant que de la cuisine anglaise, c'est ptêt bien.
Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.
Une belle et bonne petite entrée pour les fêtes de Noël et fin d'année qui approchent.
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Découvrez ma recette de Compote poires et airelles aux épices #Régalades en cascade, recettes de pour régaler petits et grand avec un Compote poires et airelles aux épices #Régalades en cascade - Nathy's Folies
J'ai vu sur le net une jolie bûche salée au chèvre et son insert aux airelles.
Dinde farcie poires airelles amandes champignons.
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