7 plantes aromatiques à avoir dans sa cuisine

7 plantes aromatiques à avoir dans sa cuisine
Je vous invite à découvrir 7 plantes aromatiques à avoir dans sa cuisine et dans quels plat peut on les utiliser Les plantes aromatiques sont.

Les recettes similaires


Conservation des plantes aromatiques

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J’ai un jardin qui regorge de plantes aromatiques en tout genre (thym, romarin, origan, laurier-sauce, basilic, menthe, ciboulette, sauge, aneth, herbe à curry, etc…).

Plantes aromatiques

Plantes aromatiques

Maman est venue nous rendre visite (hier et aujourd'hui) et, dans ses valises, il y avait ceciThym, thym citronné, sauge, persil plat et.

Merci à mon partenaire Pépinière AROM'ANTIQUE plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots.

Merci à mon partenaire Pépinière AROM'ANTIQUE plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots.

    Encore un grand merci à mon partenaire  la pépinière Arom'antiquepour son très beau colis.

Tour de Jardin en avril #1 : 6 Plantes #Aromatiques et des idées pour les cuisiner

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Une petite balade dans notre jardin, puisque le soleil est enfin au rendez-vous et que tout verdit à vue d’œil ! Et pour ce premier épisode.

Truite aux fines herbes

Truite aux fines herbes

Avec le beau temps de ces dernières semaines je n ai pas pu resister à l envie de passer à la jardinerie ou j ai fait l acquisition ( entre autre) d une plante curry, de thym et de menthe marocaine.

Pizza aux herbes aromatiques du jardin

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Une envie de pizza avec le peu d'ingrédient que j'avais sous la main.

Brochettes de porc au pastis de Marseille

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Le pastis s’obtient en aromatisant une part d’alcool neutre avec des extraits d’anis étoilé, de plantes aromatiques provençales, de fenou.

[Nouveau-thé] Les infusions du Domaine de Saint-Gilles

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Il y a des nouveautés sur mon étagère à thés et infusions .

Tartinade aux asperges vertes

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Il faut des asperges tendres mais inutile d'utiliser les pointes d'asperges qui pourront être servies en hors-d'oeuvre.

Bouquet garni

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Un bouquet garni est un assortiment de plantes aromatiques traditionnelles de la cuisine française.

BEURRE AU THYM ET A LA FLEUR DE SEL

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Les plantes aromatiques sont à leur apogée dans le jardin, il faut en profiter ! Sur une viande grillée ou un poisson, ce beurre fait.

Festival Art'è Gustu  Douzième Edition

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Salut à tous !! Ce week-end se déroule à Aléria, le salon évènement Art’è Gustu !! Autour de trois parrains prestigieux, à savoir Pierre Hermé, Christophe Adam et Pierre Sang, la douzième édition du salon est consacrée aux Plantes Aromatiques et Herbes.

P'tit rôti de porc au lait, pommes de terre, sauge et ail

P'tit rôti de porc au lait, pommes de terre, sauge et ail

J'ai remis un p'tit peu d'ordre dans mon carré de plantes aromatiques et j'ai vu que mon pied de sauge a tendance à bien s'étaler.

Huile parfumée au fenouil sauvage

Huile parfumée au fenouil sauvage

L'un de mes plaisirs de l'été, c'est d'aller me promener dans ma jolie campagne gersoise, et à l'occasion, de ramener quelques trésors de cueillette sauvage : origan, mûres, champignons bien sûr, mais aussi prunes et poires sauvages.

Seulement 10 % des herbes de Provence viennent de Provence !

Seulement 10 % des herbes de Provence viennent de Provence !

90 % sont d’origine polonaise, albanaise, marocaine, espagnole.

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

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L?aïgo boulido est un bouillon provençal à base d?ail et de plantes aromatiques.

Tarte abricot lavande

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Cela faisait un petit moment que je voulais tester l'association abricot/lavande.

Ricotta rôtie aux épices italiennes

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J'aime servir cette ricotta rôtie.

Verrines de fraise au canard fumé en apéro sucré salé

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Idéal en apéritif ou en buffet, découvrez une recette de verrines de fraise au canard fumé, simple, légère et ultra parfumée

Soupe de tomates rôties

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Soupe de tomates rôties au basilic délicieuse, douce et savoureuse ; la meilleure façon de déguster les tomates du jardin.

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