Spécialité du Nord de la France, la goyère est une tarte au maroilles sur fond de pâte levée.
Avec cette tarte au Maroilles, je fais un petit clin d’œil à tous les Ch’tis qui passent sur mon blog et principalement à notre ami blogueur.
Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu'à la poêle.
Le 3ème dimanche du mois de juin, à Maroilles c'est la brocante.
Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…
Pour les amateurs de fromage, voici une très bonne recette que j'ai réalisée un soir pour un repas rapide mais gourmand! Cette galette puante fromagère délicieuse, je l'ai trouvée chez Guy du blog Guy59600.
Pour finir la pâte feuilletée utilisé pour mes deux petites tartelettes aux fraises ICI .
En voyant cette tarte soufflée au maroilles chez ma copinaute Joelle, je savais que je la testerai très vite.
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.
Encore une recette de velouté; celle-ci je la tiens de Delphine du blog "Oh la gourmande" .
Je ne pouvais pas laisser passer cette fin de semaine, sans vous offrir une nouvelle recette.
La tarte au maroilles du Nord au thermomix.
Après le succès de ma tarte soufflée au maroilles, j’avais très envie de renouveler l’expérience mais faute de temps je me suis rabattue sur ces petites cocottes gourmandes.
Certes la tarte au maroilles la plus connue est la flamiche, une pâte levée, du maroilles et de la crème.
Ingrédients : du maroilles du vieux Lille 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide à 30 % 3 œufs Sel, poivre Déplier votre pâte feuilletée et la mettre dans le moule puis la faire précuire dans le four th° 6.
Tarte au maroilles (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de la Flandre et des plaines du Nord.
Tarte au maroilles moelleuse au thermomix.
Tarte aux endives et maroilles Endives ou chicons et maroilles, c'était mission impossible pour moi de résister !! Par manque de temps, je n'ai pas préparé ma pâte à pain, mais utilisé une pâte brisée comme le proposait Isabelle.
Les avis