C'est une petite verrine que je fais souvent car elle est toujours très appréciée, elle est aussi rapide et facile à réaliser.
Et voici la 2ème recette de l'Atelier des Chefs : Verrine de pommes Golden caramélisées, émulsion au thé et crumble au foie-gras pour 6 personnes INGREDIENTS : Pomme(s) : 6 pièce(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Pour le crumble : Farine de blé : 60 gramme(s).
1k de pommes 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1/2 verre de jus de pommes 2 feuilles de gélatine 2 poignées d'amandes caramélisées.
Pour accompagner nos dernières fraises du jardin, j’ai opté pour une ganache montée au chocolat blanc et pistache, le tout décoré avec quelques pistaches caramélisées pour apporter la touche …
Voici un petit dessert réalisé ce soir , une petite verrine légère et rapide à préparer car en ce moment je n'ai pas le goût de passer des heures en cuisine, nous nous lançons dans des changements à la maison alors j'ai la tête un petit peu ailleurs.
Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur en verrine, que j'avais réalisé il y a déjà un moment.
Verrine d'asperges Ingrédients: - 1 petit bocal (200g) de têtes d'asperges.
Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.
La semaine dernière, vous avez beaucoup apprécié mes petites verrines avocat – saumon fumé, cette semaine je vous donne encore la recette.
Ingrédients : pour 4 personnes La crème namélaka vanille fève tonka 80 g de lait entier 1 cuillerée à café de vanille en poudre 5 g de glucose ou de miel 1 feuille de gélatine (2 g) 120 g de chocolat blanc de couverture 160 g de crème fraîche liquide.
Petite verrine festive Ingrédients pour 6 verrines: -2 petites poires -un petit bloc de foie gras -1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique -1 cuillère à soupe de miel Faire revenir les poires coupées en cube dans une poêle avec un peu de beurre salé,.
Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
Une petite verrine réalisée hier pour le dessert car à partir de cette semaine tous les jeudi ma maman se joint à notre tablée le jeudi soir alors comme une maman c'est sacré, je lui fais donc honneur! Voici une verrine toute simple à réaliser, qui a.
Galette des rois aux poires caramélisées, feuilletage classique, crème d'amandes, poires caramélisées, pâte feuilletée, recette de galette
Avec cette recette je participe au Défi Poire et Chocolat du Site Culino Version La poire et le chocolat c'est toute une histoire et je ne suis jamais en manque d'inspiration !! Je vous propose une mousse au chocolat corsé avec une brochette.
Pour un goûter frais et léger, opter pour cette belle verrine, qui est très agréable à déguster.
Recette VERRINE MASCARPONE POIRE CARAMEL proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pourquoi verrine des neiges? parce que elle est toute blanche, toute belle, toute élégante, je ne sais pas c'est l'hiver, et puis voilà! J'avais envie! Super bonnes! franchement même ma puce qui déteste la poire m'a donné un 8/10! Bon le mari je ne le.
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