Cet été, nous ne sommes pas partis en vacances, mais nous avons, entre autres choses, refait la chambre de ma cadette.
Les ravioles sont une spécialité de Romans dans la Drôme.
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gratin, assez original, fait avec des plaques de ravioles, des lamelles de courgettes et du saumon.
Chez moi, on adore les ravioles avec ce mélange de saumon fumé c'est un régal.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 paquet de 4 plaques de ravioles de Royans 3 tranches de saumon fumé (200 à 300 g en tout) 1 courgette 20 cl de crème (semi-épaisse pour moi) 40 g de gruyère râpé (une poignée environ) pour gratiner Instructions : Nettoyer.
Avec ravioles en plaques (4 plaques), saumon fumé, blancs de poireaux, fromage de chèvre frais, fromage râpé, beurre, sel et poivre, Huile d’olive .
Un bien sympathique gratin de courgettes agrémenté de ravioles et de saumon fumé pour le faire apprécier des petits comme des grands
Une fois de plus je vais vanter les spécialités de ma région ! Composées de farine de blé (ou quelquefois de froment) les Ravioles de Royans.
Ici, nous aimons beaucoup les ravioles, mais aussi les lasagnes.
Aujourd'hui je vous propose un gratin de ravioles aux courgettes, une recette qui change et très bonne ! Vous pouvez si vous voulez rajouter un peu de crème sur les couches de ravioles.
Pour 2 personnes :4 plaques de ravioles2 courgettes4 tranches de saumon fumé1 brique de crème fraîche PoivreFromage râpéSurtout pas.
Lorsque j'ai vu passer ce plat chez Karen, (les papilles de Karen) j'ai tout de suite été séduite.
J'ai eu envie de participer au Défi de Février de Stéphane Gigandet car le thème m'a interpellée.
Ravioles de saumon Préparation : 30 minutes cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes pour les ravioles 200 g de farine 2 oeufs 1 cas d'huile d'olive sel Pour la sauce et le saumon 6 tranches de saumon fumé (j'ai choisi le pure origine de chez Kritsen) un.
Je n’ai pris la recette de la pâte à ravioles de la recette originale, j’ai fait celle que j’ai l’habitude de faire.
Vous connaissez les ravioles du Dauphiné plus connus sous le nom de ravioles de Romans? C'est une spécialité de cette région constituée de pâte farcie au fromage et au persil qui se rapproche du ravioli italien et du pelmeni russe.
Un vrai délice ce gratin de courgettes aux ravioles! On alterne courgettes parfumées et plaques de ravioles du Dauphiné, et le tout cuit dans de la crème au four.
J'ai trouvé cette recette au hasard de mes pérégrinations sur la toile.
Gratin de Courgettes aux ravioles de Romans sur Isère " Façon Montcoutin" Difficulté : Complex si on est pas du cru lol !!!! Ingrédients (pour 4 pers) : 2 paquet de ravioles de Romans - 2 belles jeunes courgettes - Crème liquide beaucoup - du Conté (de.
Ça, c'est un petit plat du soir dont toute la famille raffole.
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