Dôme mousse de fraise et son insert rhubarbe

Dôme mousse de fraise et son insert rhubarbe
En pleine saison de fraises, il faut en profiter au maximum.

Les recettes similaires


Dôme mousse chocolat au lait, insert praliné

Dôme mousse chocolat au lait, insert praliné

Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.

Dôme mousse chocolat blanc coco, insert fruits rouges

Dôme mousse chocolat blanc coco, insert fruits rouges

Après avoir enfin acheté mes moules demi-sphère pour réaliser des desserts individuels, je me suis empressée de faire deux recettes de mousses, une au chocolat a lait et l'autre au chocolat blanc.

Entremet individuel mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe

Entremet individuel mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe

Entremet mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe   Hello les gourmandes et les gourmands.

Dôme Citron insert confit de framboises et ses petites sphères

Dôme Citron insert confit de framboises et ses petites sphères

Il y a peu de temps, je vous ai présenté un dôme ananas et ses petites sphères.

Dôme Chocolat , Bavarois Caramel et insert Poire

Dôme Chocolat , Bavarois Caramel et insert Poire

Dôme Chocolat , Bavarois Caramel et insert Poire ou Ma Bûche de Noël pas longue.

Dôme au chocolat noir et son insert crème brûlée

Dôme au chocolat noir et son insert crème brûlée

J'avais repéré il y a quelques temps (et bien évidemment rangé dans mes archives) la recette d'un dôme en chocolat de Linda du blog "La cuisine de mes racines" , une recette bien alléchante avec une jolie photo qui me faisait tant envie.

Dôme chocolat-cacahuètes insert gelée de groseilles

Dôme chocolat-cacahuètes insert gelée de groseilles

Me revoilà! (après de gros soucis internet qui ne sont pas terminés d'ailleurs), avec un petit dessert qui pourrait, je pense, être servi aux repas de fête! J'ai aussi créé ce petit dôme pour Sandy de "Cuisine et cigares" qui organise un concours La.

Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc

Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc

Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc

Dôme chocolat, insert confit de cerises

Dôme chocolat, insert confit de cerises

Quand on a pour activité principale de réaliser des pâtisseries, on se doit d'amener un dessert lorsque l'on est invité.

DÔME NOIR ET DÔME BLANC

DÔME NOIR ET DÔME BLANC

Et ensuite le dessert, sur la photo ils sont présentés à l'envers pour vous montrer le fourrage Ingrédients pour deux fois 6 dômes : 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat noir 4 oeufs 160 g de sucre 100 ml de jus de citron 100 ml de jus de mandarine.

"Automne" Dôme, Insert Confit Framboises(Michalak),Bavaroise Chocolat(Felder)

"Automne" Dôme, Insert Confit Framboises(Michalak),Bavaroise Chocolat(Felder)

J'ai décidé d'appeler pompeusement cet entremet AUTOMNE, cela me semblait coulait de source.

Dôme Fraise Rhubarbe

Dôme Fraise Rhubarbe

Bonjour! Un petit test aujourd’hui! Enfin, plusieurs en fait… Un concours sur un blog, sur le thème de la fraise m’a titillée.

Entremets mousse de fraise, insert à la framboise, croquant à l’amande et génoise noisette

Entremets mousse de fraise, insert à la framboise, croquant à l’amande et génoise noisette

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui l’entremets que j’ai servi pour mon dessert de mon repas de Pâques.

Dôme de Mousse au Chocolat Légère

Dôme de Mousse au Chocolat Légère

Dôme de mousse au chocolat légère, un savoureux dôme de mousse de chocolat légère, facile et simple à réaliser pour le dessert.

Dôme yaourt, cœur à la fraise & son biscuit citron

Dôme yaourt, cœur à la fraise & son biscuit citron

Je voulais un dessert frais, fruité, avec un petit goût lacté… Je trouve que la fraise se marie bien avec le citron… Pour le côté fruité de mes dômes, c'est bon, j'ai trouvé… Par contre, je n'avais pas envie d'une mousse à la fraise ou au citron, je.

Une Bûche Vanille insert Fraise

Une Bûche Vanille insert Fraise

Cette bûche est composée d'un insert à la fraise, d'une bavaroise à la vanille, d'un croustillant aux petits-beurres et d'un biscuit viennois.

Buche mousse vanille avec insert fraises

Buche mousse vanille avec insert fraises

  Pour réaliser cette buche il faut faire à l'avance l'insert à la fraise pour le mettre au congélateur.

Dôme chocolat blanc sous sa mousse framboise

Dôme chocolat blanc sous sa mousse framboise

J'ai fait la semaine dernière dans mon moule en silicone un dôme avec mousse au chocolat noir et son cœur coulant de crème brûlé, vraiment réussi.

Dôme De Mousse Au Chocolat, Coeur Coulant Au Caramel Sur Son Croustillant Pralinoise

Dôme De Mousse Au Chocolat, Coeur Coulant Au Caramel Sur Son Croustillant Pralinoise

Recette réalisée part andré et martine http://cuisine-addict.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.