Une bonne idée de repas simple et rapide pour un repas du soir, avec une bonne salade.
Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.
Bonjour tout le monde, Je reviens cette semaine avec une recette libanaise que j’adoooore! Simple, savoureuse, rapide, elle permet de découvrir les épinards autrement et de les cuisiner avec …
Aujourd'hui , je vous partage une autre version du fameux croque quiche qui est tellement pratique pour un repas express .
Voici une petite « madeleine », et surtout la meilleur façon pour moi, de faire aimer les épinards aux enfants! J’ai toujours adoré cette recette libanaise assez famili…
Bonjour tout le monde, un peu tard je vous donne une recette pratiquement tunisienne, elle est faite "le mawled nèbèwi chèrif S.
Une entrée facile et de saison, trouvée sur mon livre "Nigella kitchen".
Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.
Régalez-vous avec cette recette de Gratin de blettes aux pignons de pin.
Conchiglionis farcis Préparation : 1 heure cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes 20 conchiglionis 300 g de sauce tomate (recette sur le blog) 1 botte de blettes 250 g de ricotta 100 g de parmesan 1 oeuf 50 g de pignons de pin 1 citron bio thym et origan.
Dans mon panier de la semaine il était prévu des blettes, j'ai eu une belle botte de blettes rouges !!!! C'est un légume que j'aime bien et avec des pâtes de la ricotta, l'ensemble me plaisait bien à préparer.
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte brisée 150 g de farine type 55 ½ cuillerée à café de sel fin 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 5 cuillerées à soupe d’eau La garniture Le vert d’une botte de blettes (10 à 12 tiges de blettes) 2 œufs 20 cl de.
Une délicieuse Tourte blettes-pignons à déguster tiède ou froide le lendemain, accompagnée d'une petite salade.
Aujourd’hui j’ai voulu tenter une expérience culinaire, que je n’ai pas du tout regretté.
J’ai repéré sur le marché de jolies blettes… une heure plus tard voici le résultat : Ingrédients pour 4 personnes : pour la pâte : 200 gr de farine 100 gr de beurre 15 gr de parmesan 2 …
Anick m'a donné de son jardin de belles tiges de blettes .
J'ai trouvé l'autre jour sur le marché un type de chicorée verte frisée que je ne connaissais pas, a priori très commune en Italie (cicoria comune).
La cuisine grecque magnifie et met à l'honneur les aliments simples, les herbes, l'aubergine et la tomate qui sont incontournables.
Assez souvent, je l'avoue, je sors mon livre "Atelier tartes" pour faire une recette.
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