Porc aux marrons

Porc aux marrons
Dans le Multi-cuiseur faire revenir des morceaux de porc dans un peu d’huile d’olive .

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Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé :  Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Marrons chauds (ou marrons grillés)

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Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.

Fondant chocolat marrons et sa chantilly mascarpone crème de marrons

Fondant chocolat marrons et sa chantilly mascarpone crème de marrons

Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.

Mousses de marrons comme des marrons suisse

Mousses de marrons comme des marrons suisse

Je vous propose encore une recette avec ma multi délices mais franchement je m’éclate avec.

MOUSSE DE MARRONS AUX MARRONS GLACÉS

MOUSSE DE MARRONS AUX MARRONS GLACÉS

Depuis le temps que je voulais tester ces mousses ! Elles sont délicieuses et parfaites pour un repas de fêtes : préparées à l'avance en 15 .

Moelleux au chocolat-crème de marrons et marrons glacés

Moelleux au chocolat-crème de marrons et marrons glacés

Une recette d'un magazine Prima trouvée chez Lolie ! Pour 8 personnes : 150 g de chocolat noir à dessert 150 g de beurre (j'ai mis du.

Une bûche ? Tes marrons ! « Bûche aux marrons »

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Cette recette, je viens de la tester pour les fêtes de Noël avec Maryse qui était chez moi pour avoir une idée sur le menu de fin d’année.

Verrines à la crème de marrons et marrons glacés

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Un petit dessert gourmand et festif pour terminer un repas pendant le temps des fêtes.

Galette des rois frangipane, crème de marrons vanillée, éclats de marrons glacés et pépites de chocolat

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Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.

Rôti de porc mariné aux marrons

Rôti de porc mariné aux marrons

Un Rôti de porc mariné aux marrons à cuire en cocotte ou au four et à servir entouré de marrons avec la sauce bien parfumée.

Filet mignon de porc rôti aux marrons

Filet mignon de porc rôti aux marrons

Filet mignon de porc rôti aux marrons Une recette simple à faire et qui ne nécessite pas de surveillance lorsqu'elle est au four même si c'est une cuisson longue d'une heure.

Paupiettes de  chou  farci au porc et marrons

Paupiettes de chou farci au porc et marrons

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 chou frisé 400 g de viande de porc demi-sel cuite 8 marrons cuits au naturel (en boîte) 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile 1 tablette de bouillon.

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