Dernièrement j’ai fait l’acquisition d’une cocotte ultra plus de chez Tupperware et j’ai voulu la tester avec un bon petit plat mijoté, fort apprécié en cette saison.
Lapin à la moutarde de Meaux au four Ingrédients pour 5 personnes : 1 lapin 2 càs de moutarde de Meaux 10 cl.
Changez du traditionnel lapin à la moutarde trop sec et réalisez facilement cette recette de lapin à la moutarde au four façon grand chef
Vous recherchez une recette de lapin facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de lapin au four, la recette simple.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin fermier de 1,2 : 1,5 kg 1 oignon, 2 gousses d'ail 1 c.
Petite papillote de lapin que vous pouvez associer avec d’autres légumes que des courgettes.
Nous profitons encore de nos herbes fraîches de notre jardin pour cuisiner.
Bonjour les aminautes, en cette période particulière, aussi impensable qu'inédite, serrons nous les coudes, respectons les consignes pour le bien être de toutes et tous… Oui le soleil.
Voilà une p'tite recette que j'aime depuis toute petite et que j'ai cherché à reproduire en tâtonnant pas mal au niveau de la cuisson.
Recette des cuisses de lapin aux graines de moutarde - Cuisses de lapin aux graines de moutarde Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de lapin 4 grosses pommes de…
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Pour 2 : 2 cuisses de lapin 1 càs de moutarde à l’ancienne 2 càs de crème fraiche épaisse à 7% sel.
Dans ma recette de lapin à la moutarde, j'associe la moutarde de Dijon et la moutarde à l'ancienne pour apporter un peu de texture.
LAPIN A LA MOUTARDE Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 150 g de lardons fumés 1 à 2 bonne cuillères à soupe de farine 1 cs d’huile 20 g de beurre 200 g de crème fraîche épaisse 4 ou 5 cuillères à soupe de moutarde.
Foies de lapin à la moutarde ancienne et écrasée de pomme de terre Ingrédients : 2 foies de lapin, 1 càs de moutarde à l'ancienne, 1-2.
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