La tarte tapenade et tomates cerises de Paco!

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Je suis incorrigible, dès que quelqu’un me parle d’une recette, je l’interroge, je fais expliquer les étapes, les saveurs… et ensuite, je teste! Il arrive que ce soit la catastrophe, un échec total et dans ce cas là, bien entendu, je ne vous en parle.

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Une Tarte Couronne à la Tapenade et Tomates Cerise

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J'ai de suite aimé cette tarte couronne, d'abord sa forme et son esthétisme puis ses ingrédients et ses saveurs que j'apprécie tant!!! C'est bien pour cette raison que je partage avec vous cette.

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Aujourd'hui, je vous confie une recette coup de coeur dégustée au restaurant.

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Même si le temps ici est plutôt et déjà en mode "automne", les légumes d'été sont encore bien présents :-) On en profite donc un maximu.

Pizza à la tapenade d'olives noires, tomates cerise et feta

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Ou comment revisité la tapenade aux couleurs de l’été J’ai testé cette recette de tapenade revisitée pour servir au buffet de mon mariage en plein été.

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Une petite gourmandise que j'aime bien proposer soit en entrée, soit pour accompagner les grillades de l'été : avez vous déjà testé la tatin de tomates cerises ? Rien de très compliqué à préparer, peu d'ingrédients, vous pouvez tout cuisiner à l'avance,.

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La tapenade noire, c’est l’âme de la Provence capturée en une simple tartinade.

Palmiers à la tapenade verte & noire

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Ingrédients: 2 pâtes feuilletée un pot de tapenade verte un pot de tapenade noire herbes de provence (facultatif) Dérouler les pâtes sur une mettre la tapenade verte et l 'autre la noire ensuite Repliez de chaque côté jusqu'au centre pour former un boudin,.

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Tapenade

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La tapenade, cette délicieuse préparation d'origine Provençale, est un plat typique de la cuisine méditerranéenne.

Palmiers à la tapenade

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Une recette de palmiers à la tapenade noire à déguster à l'apéritif.

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Le week-end s’annonce ensoleillé alors évidemment les apéros aussi! Je vous propose ces petits moelleux à la tapenade, parfait pour vous faire voyager en Provence le temps de l’apéritif.

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En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

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On commence ce premier jour d’automne avec un grand soleil et encore 32 degrés chez nous.

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