Une nouvelle recette de biscuits de noël, épicés cette fois. Ils sont bien croquants et drôlement bons. Ingrédients : – 250g de farine – 125g de sucre – 125g de beurre – 5…
Voir la recette sur le site de l'auteurPour une vingtaine de cookies : 150 g de farine 150 g de sucre cassonade 150 g de chocolat noir en tablette 125 g de beurre 1 cuillère à café de bicarbonate 1 œuf Dans
Ingrédients : 180 g de farine 30 g de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c. à c. de cannelle 100 g de beurre 85 g de sucre semoule 1 oeuf Mélangez la farine, le...
[Recette végétalienne et sans gluten] Composé traditionnellement de sucre roux, de farine, de beurre et d’un mélange d’épices (cannelle, clo...
Cookies aux éclats d'amandes sans beurre ni oeufs Un jour ma fille qui aime la pâtisserie voulait préparer des cookies mais nous avions plus d'oeufs, plus de beurre... Qu'à cela ne tienne, elle s'est mise en quête d'une recette adaptée et elle a trouvé !! Elle a donc confectionné ces petits cookies délicieux. Leur texture est plutôt celle d'un sablé mais néanmoins très bon ! Au goûté avec un thé, chocolat chaud ou un café, ils ont fait des heureux. Cette petite douceur peut convenir au végétarien car il n'y pas d'oeufs dans la recette. Ingrédients pour 8 cookies environ : 180g de farine 40g de sucre blanc 50g de sucre roux 80g d'amandes concassées 100g d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1 càc de miel 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°. Dans un récipient mettre la farine, la levure, les sucres, les amandes, l'huile, le miel et la pincée de sel. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à [...]
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Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 oeuf 125 g de sucre semoule 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 c. à c. de cannelle moulue Mélangez la farine, le sucre, le sel,...
Ingrédients : 125g de beurre mou 115g de sucre en poudre 1 œuf 250g de farine Mélangez le beurre et le sucre . Ajoutez l’œuf et la farine . Formez une boule avec la pâte. Etalez-la et...
Ingrédients : 250g de farine 1 c. à c. de levure chimique 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150g de beurre 30g de cacao Mélanger la farine et la la levure ....
Ingrédients : 50 ml de lait demi écrémé 100 g de miel liquide 220 g de farine 20 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 c. à c. de cannelle...
Pour une trentaine de biscuits : 350 g de farine tamisée 125 g de beurre pommade (à température ambiante) 100 g de miel liquide (de préférence avec du goût) 90 g de sucre en poudre
Pour une vingtaine de sablés : 250 g de farine 125 g beurre 125 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillère à café de poudre de vanille (ou extrait) Faire fondre le beurre
Pour une quarantaine de biscuits : 250 g de farine 240 g de sucre 150 g de beurre pommade (refroidi à température ambiante) 50 g de miel liquide 2 cuillères à soupe bien pleines de
Pour 25/30 spritz (selon Pierre Hermé) : 190 g de beurre bien mou (à température ambiante) 75 g de sucre glace tamisé 2 pincées de fleur de sel 1/2 cuillère à café de poudre de
Pour une quinzaine de cookies : 130 g de beurre bien mou (à température ambiante) 180 g de farine tamisée 100 g de sucre roux 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 200
En cette période de Noël, voici des ptits biscuits bien croquants et parfumés. La recette préconisait de les saupoudrer de sucre à la cannelle à la sortie du four, j’ai préféré réaliser un g…
Voilà ma ptite recette de spéculos où j?ai volontairement diminué la quantité de sucre et de beurre. Ne vous inquiétez pas ! Ils sont juste excellents ainsi ? ?Un bon goût de beurre et d&rsqu?
Pour une trentaine de biscuits : 300 g de farine 200 g de chocolat noir 180 g de beurre mou (à température ambiante) 150 g de sucre 100 g de poudre d’amandes 100 g de
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Voici une petite recette de bredele de noël toute simple mais délicieuse. Le beurre a été remplacé par de la purée d’amande, ce qui renforce le goût amande des biscuits. Ingrédients : ̵…