Pour un bel apéro d’été léger et sain, à l’ombre d’un parasol, je vous partage aujourd’hui ma recette fétiche de verrines apéritives aux olives, cornichons, pesto et feta.
Verrines apéritives végétaliennes à la carotte et au lait de coco
Ces verrines apéritives de betteraves à la noisette originales et tout en finesse apporteront une touche de couleur pour votre apéritif ou votre brunch…
Aujourd’hui, une petite idée d’amuse-bouche rapide à préparer, en cas d’invités à l’improviste.
J’achète des tas de magazines mais si je devais n’en garder qu’un ce serait celui-là.
Un assortiment de verrines à servir en apero , avec du champagne c'est parfait ! Caviar d'artichauts 1 bocal de fond d'artichauts (environ 250 g égouttés) 1/2 gousse d'ail le jus d'1 citron 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre, Zaatar (thym libanais).
Quand je prépare un buffet apéritif, j'essaie toujours de préparer des verrines fraîcheur, comme j'aime à les appeler.
Après avoir fait tous les recoins du net pour trouver des idées de verrines salées rapides à réaliser, je me suis lancée et j avoue que je suis plutôt ravie du résultat.
Le côté sucré/salé est très doux (moi qui ne suis pas fan, je vous assure que ce mariage de saveurs fonctionne très bien!) et le curry relève délicatement cette petite verrine.
Quatorzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies verrines de mousse d'asperges proposées par Marie.
J'ai craqué pour le visuel de ces jolies verrines sur le blog de Cook Paradise .
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" qui ont choisi pour thème : "Apéro festif.
Voici une verrine trio pour un début de repas tout en couleurs et en saveurs.
Et voila que définitivement le printemps s’installe a petits pas la menthe pointe le bout de son nez dans le jardin et comme une envie de verdure … POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE préparation 15 mn cuisson 20 mn 400 gr de poulet.
Verrine,avocat,saumon fumé,chantilly,poivre rose,baies roses,repas de fête,sans cuisson,fraîcheur,facile,poisson fumé,apéritif dinatoire
Une vraie promesse de gourmandise, le chèvre doux et frais assure le parfait équilibre entre l’intensité et l’onctuosité.
Avec les beaux jours, les envies d'apéritif nous titillent.
Cette petite verrine bien onctueuse accompagnera vos apéritifs tout en douceur! Je propose donc cette recette pour "La paillote de Nath et Sandra ", thème des mois d'été de " Compile moi un menu " défi organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo.
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