Sauté de porc au cumin et haricots plats au cookeo
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Recette fait avec le cookeo
Avis perso : La viande est parfaitement tendre.. un plat simple et bon smiley
Avis perso : La viande est parfaitement tendre.. un plat simple et bon smiley
Ingrédients de la recette
Étape 1
Éplucher les oignons et les émincer ....
Étape 2
Dans la cuve en mode dorer pendant le préchauffage , ajouter l'huile d'olive, les oignons, et la viande....
Étape 3
Laisser revenir et ajouter le sel , le poivre et le cumin et remuer .....
Étape 4
Environ 1 minute après que le préchauffage est fini , j'ai ajouter , les haricots plats , la sauce tomate et l'eau....
Étape 5
Remuer et passer en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 30 minutes...
Notre avis sur Sauté de porc au cumin et haricots plats au cookeo
Voici une recette simple et savoureuse de sauté de porc aux haricots plats préparée au Cookeo, parfaite pour un repas familial !
Cette recette combine du sauté de porc tendre avec des haricots plats et une sauce tomate parfumée au cumin. Les ingrédients sont simples : 1,15 kg de sauté de porc à mijoter, 600 g d'haricots plats surgelés, un bocal de sauce tomate, des oignons et quelques épices.
La préparation commence en mode dorer : faites revenir les oignons émincés et la viande dans un peu d'huile d'olive. Assaisonnez avec le sel, le poivre et le cumin en remuant bien. Après environ une minute, ajoutez les haricots plats, la sauce tomate et un peu d'eau (100 ml).
La cuisson se fait ensuite en mode cuisson sous pression pendant 30 minutes. L'auteure souligne que la viande est parfaitement tendre à la fin de la cuisson.
C'est un plat complet qui allie la tendreté du porc aux légumes, le tout relevé par les notes parfumées du cumin. Une recette simple qui plaira à toute la famille ! Idéale pour un repas du quotidien, elle permet d'avoir un plat savoureux avec un minimum d'effort.
Cette recette combine du sauté de porc tendre avec des haricots plats et une sauce tomate parfumée au cumin. Les ingrédients sont simples : 1,15 kg de sauté de porc à mijoter, 600 g d'haricots plats surgelés, un bocal de sauce tomate, des oignons et quelques épices.
La préparation commence en mode dorer : faites revenir les oignons émincés et la viande dans un peu d'huile d'olive. Assaisonnez avec le sel, le poivre et le cumin en remuant bien. Après environ une minute, ajoutez les haricots plats, la sauce tomate et un peu d'eau (100 ml).
La cuisson se fait ensuite en mode cuisson sous pression pendant 30 minutes. L'auteure souligne que la viande est parfaitement tendre à la fin de la cuisson.
C'est un plat complet qui allie la tendreté du porc aux légumes, le tout relevé par les notes parfumées du cumin. Une recette simple qui plaira à toute la famille ! Idéale pour un repas du quotidien, elle permet d'avoir un plat savoureux avec un minimum d'effort.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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