Laissez-vous surprendre par ce délicieux confit préparé à base de melon et de graines d'anis à servir avec du fromage ou de la charcuterie.
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Confiture d'oranges à l'anis étoilé au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Confiture d'oranges à l'anis étoilé par Cookeo Mania
Un dimanche ensoleillé qui commence de bonne heure et par un petit déjeuner léger... mais gourmand avec une Verrine de fromage blanc à la confiture d'orange am
Ingrédients : 400 g de lait entier 1 gousse de vanille 200 g de sucre Préparation : fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur et l'égréner avec la pointe d'un couteau mettre la gousse et les grains dans le bol avec le sucre et le lait et...
Avec cette recette les cupcakes sont moelleux,pas du tout sec ni bourratif. La glaçage est fait avec du philadelphia mais n’importe quel fromage a tartiner fera l’affaire. Je sucre peu la pâte a cupcake car le glaçage est déjà très sucré. La pâte à cupcake est sans lait ,ni gluten. Ingredients pour 18 cupcakes environ: Cupcake vanille/coeur fraise 80gr de farine de riz 50gr de poudre d’amande 50 gr de fécule au choix 1 cuil à s. de bicarbonate de soude 2 oeufs 100gr de sucre complet 1 yaourt (ou de soja) 100gr d’huile neutre au goût 1/2 cuil à c. de sel 1 cuil à s. de spyllium (falcutatif) 1 cuil à c de jus de citron 1 cuil à s. de vanille liquide Confiture de fraise Caissette en papier Dans un bol mélanger …
Confiture de lait de brebis. Au premier abord je vais dire "beurkkk" tout ca car pour moi lait de brebis = fromage. Donc j'aime pas. Et puis, en promenade au milieu des stands gourmands du Salon de l'Agriculture, j'ai quand même goûté.Et puis en fait, c'est bon. Que ce soit &agrav
J'aime varier mes petits déjeuner, même si la base c'est souvent les restes de pain de la veille, passés au grille-pain, accompagnés de beurre, confiture ou jambon de poulet quand j'ai des envies plutôt salées.Et ce que j'aime aussi c'est ...
Outre garnir de bonnes tartines au petit déjeuner, la confiture mi-cuite et mixée de myrtilles , dont j'ai publié la recette il y a quelque...
Après la confiture mi-cuite de fruits rouges , voici la confiture mi-cuite et mixée de myrtilles. Alors est-ce plutôt une confiture ou une ...
J'ai toujours aimé transformer les fruits en confitures, et ce d'autant plus depuis que j'ai abandonné la sacro-sainte règle du poids pour ...
Outre garnir de bonnes tartines au petit déjeuner, la confiture mi-cuite et mixée de myrtilles , dont j'ai publié la recette il y a quelque...
Après la confiture mi-cuite de fruits rouges , voici la confiture mi-cuite et mixée de myrtilles. Alors est-ce plutôt une confiture ou une ...
J'ai toujours aimé transformer les fruits en confitures, et ce d'autant plus depuis que j'ai abandonné la sacro-sainte règle du poids pour p...
Les petits fruits rouges sont de retour et voici, pour les consommer, une recette de confiture mi-cuite qui allie framboises et myrtilles. P...
Des confitures de fraises, il y en a déjà plusieurs recettes sur le blog : aux graines de chia et baies de goji , fraises-rhubarbe aux grain...
Voici une confiture de saison, une confiture de vendange. Ainsi préparée, elle reste un peu liquide, je l'ai particulièrement aimée pour sucrer du fromage blanc, du yaourt grec ou des yaourts maison. 500 g de raisin bio sans grain 1/2 jus de citron 250...
Pour finir la semaine un pain bien parfumé qui accompagne aussi bien charcuteries que confitures Pour 1 pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 250g de farine - 250g de farine complète - 1 cas de sucre - 20g de levure fraiche - 320 ml d'eau tiède - 2 cas...
Beignets champenois au fromage blanc sauce à la mangue Une recette pour le concours Bataille-food # 21 sur le thème « Ouvre moi ton food truck et fais nous un peu de Street food ! » avec comme ingrédients imposés : une sauce et une pâte. Alors, pour ceux qui ne connaissent pas encore la Bataille-food, ce concours a été créé par Jenna (http://bistrodejenna.com/ ) et est organisé ce mois-ci par le site « Cuisine moi un mouton » qui a été désignée par la précédente gagnante Lyne du blog épices&moi . Et qu'est-ce qu'on gagne ? Le plaisir de cuisiner et de transmettre aux autres nos recettes, devenir la marraine de la prochaine Bataille-Food pour choisir le prochain thème avec toujours 2 ingrédients imposés... J'ai donc choisi ces beignets en revisitant une recette de grand-mère les fameux beignets champenois au fromage blanc de Champagne et Ardennes en y ajoutant ma sauce au sens propre : un coulis de mangue à la confiture fait maison. Juste excellent dommage qu'il n'y en avait pas plus !
J'ai adoré ce fromage grillé inséré dans un feuilletage de feuilles de filo au cours d'un dîner typiquement grec, en chaleureuse compagnie grecque. À mon retour, j'ai donc couru acheter du halloumi mi-chèvre-mi-brebis chez le traiteur grec Mavrommatis. Ce fromage chypriote est très agréable, moelleux et peu gras. Et moi qui suis résolument hostile à tout miel ou confiture sur le fromage, ici, j'ai tout à fait apprécié le miel coulant sur le filo doré avec les grains de sésame noir. Comme quoi, il ne faut pas dire “fontaine”.
Une recette au couleurs douces et colorées avec une épice souvent utilisé pour Noël : la badiane ou l'anis étoilé. J'ai trouvé la recette...