Gâteau de sable noir

Gâteau de sable noir

Un gâteau au chocolat mi fondant mi moelleux, un classique certe mais qui fait l?unanimité à chaque fois auprès des petits et des grands. C?est également une recette qu?on me dema?

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CARRE CARAMELISE AUX POIRES CLAFOUTIS POIRES ET CHOCOLAT CRUMBLE POIRES CHOCOLAT AMANDE FLANS AUX POIRES FLAUGNARDE AUX POIRES GATEAU EXTRA-MOELLEUX AUX POIRES, AMANDES ET PEPITES DE CHOCOLAT GATEAU FONDANT AUX POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT GATEAU POIRES-...

QUE FAIRE AVEC DE LA MASCARPONE ? - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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MASCARPONE MAISON CRÈME CHOCOLAT AU MASCARPONE CREME DESSERT PISTACHE MASCARPONE CRÈME ONCTUEUSE AU MASCARPONE FONDANT POMMES /MASCARPONE GÂTEAU AUX MURES ET MASCARPONE MOELLEUX CHOCOLAT MASCARPONE MOELLEUX CHOCOLAT- MASCARPONE PANACOTTA AU MASCARPONE TARTE...

Moelleux au chocolat coeur coulant praliné

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J'ai des amateurs de chocolats tout proche de chez moi, alors pour leur faire plaisir, pour finir un repas entre amis, j'ai fait des p'tits fondants au chocolats, avec un cœur de praliné. C'était vraiment délicieux, mais ces moules là ne sont pas franchement adaptés à des gâteaux au cœur coulants. J

Petit gâteau moelleux à la noix de coco

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Comme je suis toujours en train de courir après le temps, mes envies de pâtisseries maison ne sont pas très présentes depuis quelques temps déjà. Mis à part les deux bûches faites pour Noël, les fondants au chocolat pour le premier de l'an mon dernier gâteau maison, à partager, remonte à mon anniver

Gâteaux moelleux aux pépites de chocolat et de caramel

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L'an dernier, pour la fête des mères, j'étais à Washington en train de découvrir la ville, et mon chéri et mon p'tit bonhomme m'avaient cachés un cadeau au fond de ma valise et m'avaient envoyé un joli message vidéo. Cette année, nous étions tous ensemble et j'ai passé une très belle journée. Avec m

Financier léger aux pépites de chocolat

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Les financiers, se sont mes petits gâteaux préférés. Moelleux, fondants, parfumés, je les adore, plus que les madeleines. J'en prépare de temps en temps à la maison, surtout quand il me reste des blancs d'oeufs, car la recette n'utilise pas les jaunes. J'aime aussi les faire ...

Carrés moelleux aux fraises avec streusel - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui je vous propose un nouveau gâteau aux fraises. La base moelleuse contraste avec le streusel sablé et les fraises fondantes. Un délicieux gâteau aux fruits. D'ailleurs, si vous n'avez pas de fraises, vous pouvez utiliser d’autres fruits à la...

Gâteau moelleux au chocolat et à la ricotta - sucreetepices.over-blog.com

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C'est un gâteau simple, facile et rapide à faire, mais délicieux et gourmand. Le chocolat lui apporte une consistance moelleuse et fondante et la ricotta - une légèreté très appréciable. Une vraie gourmandise, parfaite pour accompagner une tasse de thé,...

Brownie à la courgette et à la compote de pommes (sans beurre) - sucreetepices.over-blog.com

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Un brownie au chocolat fondant et moelleux mais léger c'est possible. Malgré l'absence de matières grasses ajoutées telles que du beurre ou de l'huile, remplacées dans ce gâteau par de la compote et de la courgette, la présence desquelles on ne devine...

Ultra moelleux chocolat blanc aux cerises et à la pistache

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Une envie de douceur, de fondant... Testez cette recette ultra moelleuse, de ce gâteau pas super fréquentable en ce qui concerne s...

Petits Fondants au Chocolat Noir

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Une petite recette dénichée chez Marjolaine! Des ptits gâteaux fondants et moelleux à souhait bien chocolatés! Pas de beurre mais de la purée de noisettes pour remplacer en donnant un bon ptit goût…

Moelleux au chocolat blanc coeur Nutella - Les Papilles de Karen

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Miam miam la Nutella (hé oui on dit "LA"), cette inégalable pâte à tartiner à la noisette. Je vous propose une recette de petits gâteaux moelleux au cœur fondant apporté par une touche de Nutella. Les enfants apprécient beaucoup... mais les gourmand(e)s...

Recette - L' extra fondant chocolat riccota-sauce caramel - La cuisine de Martine

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Encore un gâteau au chocolat me direz-vous, mais celui-ci est tout simplement inoubliable, fondant, moelleux et accompagné d’ une sauce au caramel à tomber par terre !                                                       source pralinette Ingrédients : 150 gr de chocolat noir 40 gr de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de maïzéna 4 cs …

Nuage au chocolat - Les recettes de Zaza .

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J'avais envie d'un gâteau au chocolat mais surtout envie d'une recette qui change de tout ce que j'ai pu essayer jusqu'à présent (courgettes,mascarpone,fondant,coulant,pralinoise,extra fondant,moelleux...) j'ai donc cherchée un peu chez mes Cop's de page...

Gâteau bounty de Pâques

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Gâteau bounty de Pâques Une recette originale qui ressemble un peu à la consistance d'un gâteau magique à la coco avec ses trois couches distinctes de biscuit, de flan et de noix de coco remontées à la surface. J'ai utilisé de la purée de coco bio de mon partenaire Keimling, si vous n'en trouvez pas près de chez vous je vous met le lien pour en acheter en ligne elle donne plus de moelleux à ce gâteau. Néanmoins, si vous préférez avoir une consistance ,plus croquante vous aurez une plus grande couche de coco en doublant les proportions de noix de coco râpée (j'ai déjà essayé mais je trouve qu'il est meilleur avec plus de fondant, à vous de voir...).

Moelleux au chocolat

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Il existe des tonnes de recettes de gâteaux au chocolat, j'ai trouvé là une recette facile, simple et qui me plait beaucoup. A mi chemin entre le moelleux et le fondant, une croûte légère, ce gâteau est devenu une de mes valeurs sures. Et pourtant, il y avait 4 recettes différentes dans le n°31 de...

Entremet 3 chocolats

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J'avais envie de faire ce dessert depuis un certain temps mais je n'avais pas le matériel adapté... Je prenais un moule à gâteau pour les entremets et je galérais à chaque fois pour un démoulage parfait... Alors je suis allée dans ma boutique d'ustensiles à pâtisserie préférée à Nantes "Le gâteau sous la cerise" et j'ai enfin acheté un cercle à entremet ! Mes indispensables pour cet entremet :> Un cercle à entremet de 20 cm. de diamètre> Le rhodoïd pour avoir un contour bien net de votre entremet au démoulage avant l'étape du glaçage.> Une balance de précision pour des pesée juste> Un thermomètre de cuisson pour le glaçage chocolatParlons du dessert : une onctuosité en bouche, la gourmandise du chocolat, le moelleux du biscuit... La prochaine fois, je tenterais de rajouter un croustillant gavotte / chocolat afin d'apporter du croquant à ce dessert mais franchement, une belle réussite pour ce premier essai :-) Trop fière également d'avoir réussi, pour la première fois le glaçage chocolat miroir ! Je m'y voyais dedans, c'était dingue !!!Question organisation, si vous ne souhaitez pas passer toute la journée en cuisine :J-1 : préparation du biscuit et des 3 mousses. On commence par la mousse chocolat noir, ensuite chocolat au lait et on finit par la mousse chocolat blanc. Attention, il faut prendre en compte 1 heure de prise au frais entre chaque mousse afin d'avoir des couches nettes. Réservez votre entremet toute la nuit avant l'étape du glaçage. Il faut que votre entremet soit bien frais. Vous pouvez également le mettre deux heures au congélateur avant de procéder à votre glaçage !Jour J : glaçage chocolat