Soupe aux oignons et au parmesan, pois chiches grillés ...

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Vous vous souvenez de mes pois chiches grillés ? Je les ai utilisés à la place de croûtons pour accompagner cette soupe ... c'est déli...

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Houmous - Les Recettes de Famar

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Je vous propose une petite recette de houmous qui est composée de purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame). Je le prépare souvent pour accompagner les chawarmas, méchouis, grillades. On peut également le tartiner sur du pain. ... Lire la suite -->Houmous

Healthy Julia: BOULGOUR AUX POIS CHICHES, RAISINS ET OIGNONS CARAMÉLISÉS

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L'inspiration pour ce plat sucré-salé est venue d'un tajine aux oignons confits dégusté récemment au restaurant.  J'ai eu très envie d'en r...

BOULGOUR AUX POIS CHICHES, RAISINS ET OIGNONS CARAMÉLISÉS

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Soupe de carottes à la mangue et au lait de coco, pois chiches grillés

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Drôle d'association la carotte et la mangue ? Peut-être... mais je vous assure que cela se marie très bien :-)  Le lait de coco appo...

SOUPE EPICEE AUX COURGETTES ET AUX POIS CHICHES - Les petits plats de Béa

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Ce potage vient du blog de Vanda. Sa composition a retenu mon attention. C'est ainsi qu'on s'en est régalé un dimanche soir. Les soupes, veloutés ou potages y sont souvent au menu. Pour 4 bols 2 courgettes 150 g de pois chiches cuits 1 oignon 3 gousses...

Soupe de pois-chiches et épinards - Line Lisbonne Et Cie

Soupe de pois-chiches et épinards - Line Lisbonne Et Cie

Soupe de pois-chiches et épinards Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : quelques minutes avant mixage Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 2 oignons moyens émincés 2 gousses d'ail 800 gr d’épinards frais ou 400 gr surgelés 500 gr de pois chiches cuits … Read More

Gratin de courgettes - Une toquée en cuisine

Gratin de courgettes - Une toquée en cuisine

A manger tel quel avec un morceau de pain ou en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson Pour 3 personnes Ingrédients: - Emmental râpé - Parmesan râpé - 2 courgettes - 8 tomates trop mûres - 1 éclat d'ail - 1 oignon - 1 cac d'épices pour persillades...

Soupe de pois chiches merguez

Soupe de pois chiches merguez

Soupe de pois chiches merguez Une recette de soupe qui a eu beaucoup de succès chez moi par son côté exotique et légèrement piquant.

Soupe de pâtes aux légumes

Soupe de pâtes aux légumes

Soupe de pâtes aux légumes Une recette traditionnelle italienne de soupe à base de petites pâtes italiennes (Pevide Risone) que vous pouvez tout à fait remplacer par d'autres petites pâtes si vous n'en trouvez pas et de différents légumes (carotte, céleri, tomates et pois chiches). Simple, rapide et équilibré pour commencer un repas ou même en plat complet.

Falafels

Falafels

Falafels Une recette parmi tant d'autres de Falafels. Cette spécialité du Moyen et Proche-Orient se mange et s'accompagne en fonction du pays différemment. En effet, il existe une multitude de recettes de ces boulettes frites soit aux pois chiches soit aux fèves ou d'un mélange des deux. Chaque famille possède aussi sa propre recette d'épices pour les agrémenter. Ici, il s'agit d'une recette pour faire des sandwichs avec du pain pita et de sa sauce d'accompagnement au tahini.

Salade de pois chiches au thon

Salade de pois chiches au thon

Salade de pois chiches au thon Une recette simple de salade d'été qui peut tout à fait constituer un repas complet. En effet, elle est parfaite même pour un pique-nique car on peut l'assaisonner en avance c'est ce qui est d'ailleurs conseillé car cela lui donne plus de goût. Ainsi, si vous voulez la servir à des invités en entrée par exemple ou en accompagnements de grillades, il est préférable de la préparer la veille et de la laisser mariner au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Aubergine à la provençale - Les plaisirs de la bouche

Aubergine à la provençale - Les plaisirs de la bouche

Recette N°600 Ingrédients pour 6 personnes 4 aubergines 1 grosse boite de tomates pelées 20 cl de coulis de tomates 3 ails 1 oignons 100 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence De l'huile pour frire les aubergines Préparation: Couper...

Couscous poulet et merguez - Les plaisirs de la bouche

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Pour 8 personnes Ingrédients: 3 gros oignons 6 carottes 4 courgettes 6 tomates 4 navets 2 poivrons 1 boite de 200 g de pois chiches 2.5 litre de bouillon de poule (fait avec 5 cubes de bouillon) 1 cuillère à soupe d'ail semoule 2 cuillères à café de Raz...

Butternut rôtie aux oignons rouges, sauce au tahini - Recettes vertes pour cordons bleus

Butternut rôtie aux oignons rouges, sauce au tahini - Recettes vertes pour cordons bleus

Très largement inspirée d'Ottolenghi, cette recette est une merveilleuse façon de changer de la soupe de courge ! Servi avec du boulgour et des pois chiches, un vrai plat complet et gourmand. Il faudra certes s'armer de tahini, cette pâte de sésame pas...

Cuisse de volaille au cidre champignons et polenta au parmesan - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Cuisse de volaille au cidre champignons et polenta au parmesan - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses de volaille (poulet ou pintade) 150 g de lardons fumés 250 g de champignons de Paris 50 cl de cidre brut 1 cuillerée à soupe de Maïzena Quelques oignons grelots (15 environ) 1/2 tête d’ail 1 branche de romarin...

Samoussas

Samoussas

Petits feuilletés de forme triangulaire, faits à partir de feuilles de brick, farcis de viande hachée, d'oignons, de petits pois et de dés de carotte et de pomme, délicieusement épicés, ils sont parfaits pour l'apéro ou pour accompagner une salade ou une soupe pour un soir de semaine!

Curry de pois chiche aubergines, cuisses de poulet

Curry de pois chiche aubergines, cuisses de poulet

Ingrédients : 4 cuisses de poulet fermier 2 petites aubergines  2 oignons 1 grosse boîte de pois chiches 2 cuil à soupe de curry doux 1 cuil à café de curcuma 40 cl de lait de coco Préparation : Ém…

Soupe à l'Oignon et Croutons Gratinés - La Cuisine des  Jours...

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En escapade savoyarde la semaine dernière, par une journée froide, neigeuse et humide, je vous avais donné cette recette sur la page facebook du blog en attendant de pouvoir la publier ici. Pour se réchauffer, une simple soupe aux oignons dans la plus...

Bouillon d'agneau aux pois chiches

Bouillon d'agneau aux pois chiches

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