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Domoda Viande - Les Recettes de Famar

Domoda Viande - Les Recettes de Famar

Le domoda est un plat sénégalais avec une sauce citronnée. Il peut être préparé avec de viande rouge ou du poisson. Lorsque la sauce est prête, on prélève la viande ou poisson et les légumes. On délaye de la farine ... Lire la suite -->Domoda Viande

Pastels à la Viande (Fatayas) - Les Recettes de Famar

Pastels à la Viande (Fatayas) - Les Recettes de Famar

SPastels à la Viande (Fatayas): Pastels Du sénégal sont de petits chausson croustillants à l'exterieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée. Les pastels sont accompagnés d'une sauce à la tomate savoureuse qui peut être épicée ou non.

Gözlemes, Crêpes turques - Les Recettes de Famar

Gözlemes, Crêpes turques - Les Recettes de Famar

Les gözlemes : crêpes turques farcies avec de la viande hachée, épinards, fromage fêta ou œufs. Après cuisson, elles sont badigeonnés de beurre fondu.

Tieb Guinar Rouge aux Légumes - Les Recettes de Famar

Tieb Guinar Rouge aux Légumes - Les Recettes de Famar

Tieb Guinar Rouge aux Légumes Ingrédients pour 4 personnes – 600 g de Riz basmati – 1 yet ( cymbium) – Légumes au choix : Patate douce, aubergine, carotte…  Poulet et sa marinade: – 1 poulet  – Jus d’un citron  ... Lire la suite -->Tieb Guinar Rouge aux Légumes

Kaldou - Les Recettes de Famar

Kaldou - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 2 personnes – 250 g de riz basmati – 1 grosse dorade – 1 aubergine amère – 1 piment antillais – 1 piment végétarien – 2 oignons – 5 tomates cerises – 3 gombos – Jus de 2 citrons verts – 1/2 citron vert pour la déco ... Lire la suite -->Kaldou

Couscous au Poulet Façon Thiep - Les Recettes de Famar

Couscous au Poulet Façon Thiep - Les Recettes de Famar

Cette recette de couscous se prépare comme le riz au poulet blanc. A la place du riz, j’ai utilisé simplement du couscous et cuit le poulet au four. Ingrédients pour 4 personnes – 600 g de couscous de blé grain ... Lire la suite -->Couscous au Poulet Façon Thiep

Couscous Poulet à la tomate Façon Thiep - Les Recettes de Famar

Couscous Poulet à la tomate Façon Thiep - Les Recettes de Famar

Ce plat se prépare comme le riz au poulet à la tomate. A la place du riz j’ai utilisé simplement du couscous. Le couscous cuit plus rapidement que le riz. Ingrédients pour 4 personnes – 600 g de couscous de ... Lire la suite -->Couscous Poulet à la tomate Façon Thiep

Roulés de Poulets Panés et Farcis - Les Recettes de Famar

Roulés de Poulets Panés et Farcis - Les Recettes de Famar

Ingrédients – 2 blancs de poulet Farce: – 250 g Viande hachée – 1 petit oignon – 1 peu de poivron – Persil ciselé – Huile d’olive – Champignons – 1 pincée de sel – 1 pincée de poivre – ... Lire la suite -->Roulés de Poulets Panés et Farcis

Thiou Boulettes au Poisson - Les Recettes de Famar

Thiou Boulettes au Poisson - Les Recettes de Famar

Le Thiou est un plat sénégalais avec une sauce à la tomate. Il peut être préparé avec de viande rouge, du poisson ou des boulettes de poisson. Ingrédients pour 4 personnes Poisson et sa marinade: – 500 g de chair de ... Lire la suite -->Thiou Boulettes au Poisson

Soupe Viande - légumes et Pain EXPRESS à l’ail - parmesan - Les Recettes de Famar

Soupe Viande - légumes et Pain EXPRESS à l’ail - parmesan - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 4 personnes Soupe: – 500 g de viande de veau – 1 CAS d’huile d’olive – 2 pommes de terre – 2 carottes – 1cc de curcuma – 1/2 poireau – 2 gousses d’ail – 1/2 cc de ... Lire la suite -->Soupe Viande – légumes et Pain EXPRESS à l’ail – parmesan

Bricks aux Crevettes et Riz - Les Recettes de Famar

Bricks aux Crevettes et Riz - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 15 mini bricks – 1 paquet de feuilles de bricks – 200 g de crevettes – 100 g de riz – Du persil et coriandre ciselés – 1 petit oignon – 2 gousses d’ail – 1 fromage vache qui ... Lire la suite -->Bricks aux Crevettes et Riz

Bun’s Farcis à la Viande Hachée - Les Recettes de Famar

Bun’s Farcis à la Viande Hachée - Les Recettes de Famar

Les bun's sont des petits pains moelleux farcis à la viande hachée ou au poulet avec du fromage. On peut les accompagner d'une bonne salade composée pour en faire un repas complet.

Cannelloni à la ricotta, poivron, chorizo et origan - Les Papilles de Karen

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Il existe une grande variété de recettes de cannelloni et notamment de farces qui peuvent être à base de viande, de ricotta, de tomate, de légumes... Je vous avais déjà proposé des cannelloni à la viande. Aujourd’hui ce sont des cannelloni qui sentent...

Brochettes de poulet et chorizo - Les Papilles de Karen

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L'été est là et la saison des barbecues avec ! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de brochettes avec différentes viandes (et poissons) et saveurs mais toujours en quête de découvertes, en voici une nouvelle... Aujourd'hui, c'est une association...

Poivrons farcis à la Libanaise - FabiCooking

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Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.

Kalops ou ragoût de boeuf suédois - amafacon

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Une synthèse des recettes suédoises traduites par Google : Kalops ou ragoût de boeuf suédois Ingrédients : 800 g de paleron de boeuf, 2...

Curry de boeuf ...très épicé - amafacon

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Pour Nicolas qui ne supporte plus mes recettes d'andouille : Curry de boeuf ...très épicé Ingrédients : 1kg3 de viande de boeuf...

Mafé - amafacon

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Une petite pensée pour le Mali d'où cette recette est originaire. Répandue également au Sénégal,  Côte d'Ivoire, Mauritanie avec de...