Les recettes de cuisine similaires à "Soupe de lentilles vertes à la saucisse de Morteau" de "Chez la guillaumette"


UNE ENVIE DE LENTILLES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

UNE ENVIE DE LENTILLES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CRÈME DE LENTILLES CORAIL AUX NOIX DE ST JACQUES DHAL D'AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL SAUCISSE AUX LENTILLES SAUCISSES DE MONTBÉLIARD A LA CREME DE LENTILLES BLONDES SALADE DE LENTILLES VERTES SOUPE COURGETTES - LENTILLES CORAIL ET BOURSIN SOUPE DE LENTILLES...

SAUCISSES DE MONTBELIARD A LA CREME DE LENTILLES BLONDES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUCISSES DE MONTBELIARD A LA CREME DE LENTILLES BLONDES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 oignon 15 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 bouillon cube ail/persil 500 g de lentilles blondes 1 litre d’eau 4 saucisses de Montbéliard 2 c. à soupe de crème fraîche sel et poivre Préparation: Mettre l’oignon coupé en deux dans le bol...

Salade de lentilles au magret fumé

Salade de lentilles au magret fumé

Les lentilles c'est une de mes légumineuses préférées. Mais pas question de les cuisiner en petit salé ou avec des saucisses, il faut innover ! Et ce que j'adore, c'est de les proposer en entrée. Quand elle ne finissent pas dans une délicieuse soupe avec des tomates, j'aime les cuisiner sous forme d

Lentilles vertes aux saucisses à ma façon - sucreetepices.over-blog.com

Lentilles vertes aux saucisses à ma façon - sucreetepices.over-blog.com

C'est un petit plat d'hiver, riche en protéines végétales. Facile à faire et économique, il plait au plus grand nombre. Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de lentilles vertes 2 cuillères à soupe d'huile (1+1) 600 g de saucisses fumées 1 grand oignon...

Cake à la saucisse de morteau et cancoillotte - Les petits plats de Béa

Cake à la saucisse de morteau et cancoillotte - Les petits plats de Béa

Et voilà comment vider son frigo, recycler une demie saucisse de Morteau et un demi pot de cancoillotte. Ce cake est parfait pour un repas du soir avec une salade ou pour accompagner un bol de soupe (à la tomate ce soir là pour nous). Cette semaine mes...

Bouillon de légumes, boulettes à la Morteau - Le Palais des Saveurs

Bouillon de légumes, boulettes à la Morteau - Le Palais des Saveurs

Vous connaissez mon goût prononcé pour la Morteau. Et ne voulant pas me contenter d'une simple soupe de légumes, j'ai voulu suivre les...

Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau Une recette parfaite lorsqu'il fait froid pour réchauffer et réconforter tout le monde. De plus cette soupe est comme la plupart des soupes très économique car elle utilise très peu d'ingrédients. Chez nous on l'a adoré alors que généralement mes enfants ne sont pas très fan de toutes les soupes qui ne contiennent pas de pâtes ou pleins de fromage. Ici, l'association lentilles et saucisse de Morteau suffit à créer une bonne soupe que tout le monde aime.

Saucisses de Montbéliard fumées aux lentilles vertes - Les plaisirs de la bouche

Saucisses de Montbéliard fumées aux lentilles vertes - Les plaisirs de la bouche

Recette N°472 Pour 4 personnes Ingrédients: 500 g de lentilles vertes (ou blondes) 4 saucisses 2 cube de bouillon de boeuf 1 marmite de bouillon aux légumes (marque Knorr) 3 échalotes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation: Faites...

Cassolette de poireaux  et morteau

Cassolette de poireaux et morteau

Ingrédients : 1kg de jeunes poireaux 1 saucisse de  morteau crue 4 pommes de terre 2 cuil à soupe de crème épaisse tranches de pain de campagne 50 g de comté ou morbier Préparation : Préparer les l…

Tarte Gaspard

Tarte Gaspard

Comment utiliser la saucisse de Morteau en tarte salée? Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oignons 3 tomates 1 cuil à soupe moutarde de Dijon 1/2 saucisse de Morteau 3 cuil à soupe de crème fraîche 1 cu…

Ma tatin au chou et morteau

Ma tatin au chou et morteau

Un bon plat d’hiver… Ingrédients : 1 saucisse de morteau 3 cuil à soupe de moutarde 1 demi chou 1 pâte brisée maison 1 gousse d’ail 25g de beurre 1 cuil à café de grains de genièv…

Potée au chou vert frisé !

Potée au chou vert frisé !

  Alors la recette en ingrédients : 1 chou vert frisé carottes navets pommes de terre rouelle de porc 1 saucisse de Morteau ou Montbelliard Sel, poivre, laurier, thym   1/ Lavez et découp…

Soupe jurassienne à la saucisse de Morteau

Soupe jurassienne à la saucisse de Morteau

L’hiver est toujours là, mais je suppose que je ne vous apprends rien, j’ai donc voulu nous préparer une soupe parfaite, repas complet à elle seule comme une soupe paysanne, avec des lé…

Soupe de lentilles du Puy au curry et crème de coco

Soupe de lentilles du Puy au curry et crème de coco

En début de semaine, j’ai cuisiné des saucisses de Morteau aux lentilles sancerroises mais j’ai eu la main un peu lourde sur les lentilles et, bien sûr, il en est resté… Dilemme :…

Risotto aux poireaux et bacon

Risotto aux poireaux et bacon

Je ne sais pas vous mais nous, nous adorons la saveur extraordinaire du risotto, cette spécialité culinaire tout droit venue d’Italie. Après la soupe jurassienne à la saucisse de Morteau et les pen…

Soupe de lentilles au Raz-el-Hanout

Soupe de lentilles au Raz-el-Hanout

Les lentilles font partie des légumineuses digestes très riches en fibres. Avec les restes d’un plat de lentilles sancerroises et saucisses de Morteau, j’ai préparé une soupe simple et …

Soupe au chou avec saucisse de Morteau

Soupe au chou avec saucisse de Morteau

Pour apprivoiser ces températures frisquettes qu’on avait un peu oubliées, j’ai préparé une bonne soupe au chou bien réconfortante, parfaite pour un déjeuner d’hiver. Cette soupe …

Petit-salé aux saucisses fumées d'Alsace, poitrine fumée à la plancha - amafacon

Petit-salé aux saucisses fumées d'Alsace, poitrine fumée à la plancha - amafacon

J'ai publié la recette plus traditionnelle du Petit salé aux lentilles il y a bientôt 10 ans !  Petit-salé aux saucisses fumées...

Saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy - amafacon

Saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy - amafacon

  Un grand merci à Loane qui ma rapporter cette saucisse de Morteau directement de Morteau : Saucisses de Morteau aux lentilles...