Gratin de ravioles à la truite fumée et fondue de poireaux

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes pour les poireaux et 30 secondes pour les ravioles Pour 4 personnes 1 paquet de ravioles du Dauphiné, nature (1/2 plaque par personne) 2 blancs de poireaux 30 g de beurre 25 cl de crème fraîche 1/2 cube de.

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Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 700 g de poireaux (poids net) 10 g de beurre 125 g de crème fraîche liquide allégée ou entière 1 gousse d’ail 120 g de truite fumée Poivre du moulin La pâte à crumble 80 g de farine type 55 ou farine type 45 80 g de.

Quiche aux poireaux et truite fumée

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Quiche aux poireaux,sarrasin,blé noir,truite fumée,saumon fumé,poisson fumé,vin blanc,crème oeufs,fromage,cuisine de bistrot,tarte salée,sans beurre,huile d'olive,végétarien

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Cette recette provient du blog de  Guylaine Pour 30 mini-charlottes et 30 mini-tartelettes : 2 blancs de poireaux 180 gr de truite f.

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