Pâtisson à la ratatouille - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 grosse aubergine3 grosses tomates1 pâtisson moyen300 gr de chair à saucissesel et poivrehuile Faire...
Toasts de radis noir à la sardine - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 ou 2 radis noirjus de citronciboulette1/2 oignonfromage frais1 boite de sardines ...
Carrés aux carottes - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 80g de carottes râpées125g de farine1 càc de...
Bricks à la courge - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS Ajuster les proportions en fonction du nombre de feuilles de brick que vous souhaitez utiliser :courge cuite et écrasée en...
Pâtisson farci au risotto de dinde - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 300 g de blanc de dinde1 pâtisson120 g de riz15 cl de...
Purée aubergine, pomme de terre et sésame - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 500 g de pommes de terre à chair tendre1 belle aubergine4 oignons...
Gâteau à la butternut - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 4 oeufs200 g de sucre100 g de beurre1 kg de chair de...
Gratin de chou-rave et pommes de terre façon dauphinois - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 chou-rave4 pommes de terre à chair ferme2 gousses d'ail30 g de beurre40 cl de crème liquide entièresel, poivre ...
Tarte au céleri rave, potimarron et lardons - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 pâte feuilletée200 g de céleri rave200 g de chair de potimarron150 g de...
Purée de haricots verts - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 kg d'haricots verts3 pommes de terre à chair tendre20 cl de crème de coco2 gousses d'ailsel, poivre1 càc de curry ...
Purée gratinée de pâtisson - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 pâtisson blanc1grosse pomme de terre125g de ricotta2 œufs1 càs de ciboulette25 g de parmesansel, poivre ...
Galettes de pâtisson à la feta - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 500 g de pâtisson70 g d'échalotes3 gousses d'ail2 œufs80 g de feta60...
Pommes de terre à la suédoise - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS pommes de terre à chair fermesel et poivre huile...
Canapé de pommes de terre gratiné à la duxelle de champignon - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS une dizaine de pommes de terre à chair ferme200 g de champignons2 échalotes20 g de beurre80 g de comté ...
Pâtisson à la mozzarella - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 à 2 pâtisson selon leur taille250 g de mozzarella...
Millefeuille au chèvre et légumes du soleil - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS Pour la ratatouille :3 courgettes1 aubergine4 tomates1 poivron rouge1...
Pommes duchesse au pâtisson - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 pâtisson2 pommes de terre1 feuille de laurier4 gousses d’ail80g de...
Dauphinois de chou-rave - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 2 choux-raves800 g pommes de terre à chair ferme50 cl de lait1 gousse d’ailsel, poivre Peler...
Velouté de carottes au cumin - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 kg de carottes2 pommes de terre à chair tendre1 oignon1 l...
Velouté de chou-fleur aux chips de bacon - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 chou-fleur1 blanc de poireau2 grosses pommes de terre à chair tendrehuile d'olive1 cube de...
Pâtisson rustique - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 pâtisson1 poivron rouge1 oignondes lardonssel,...