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Soupe au chou romanesco - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 1 chou romanesco50g de roquefort (ou suivant le goût)2 càs. de crème fraîche20cl d'eau bouillantesel, poivre blanc   ...

Salade de chou chinois au sésame - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 1 chou chinois1 càs de graines de sésame1 càs d’huile de sésame1 càs d’huile d'olive1 càs de tamari1 càs de jus de citron1/2...

Crumble de potiron et patate douce - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 700 g de potiron épluché200 g de patate douce2 oignons150 g de farine100 g de beurre80 g de parmesan râpé15 noisetteshuile...