Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Calories : 44 kcal pour 100g Temps : 10 minutes / Cuisson 1h à 1h30 Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 chou fleur entier - 2 - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à soupe.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Mon tendre goûteur est issu d’une famille bretonne.
Si votre fond de bavarois est très épais faire au dessus une mousse moins haute .
Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière 20 g de kirsch 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à 0% de matière grasse, à température ambiante Tremper 5 feuilles de gélatine (8 g) dans.
J'ajouterais bien des morceaux de tomates séchées la prochaine fois ! C'était très bon ! Merci.
Les Gourmands disent .
Les Gourmands disent .
Fleurettes de chou-fleur et de chou romanesco, cabillaud, fromage ail et fines herbes, gruyère, aneth
Dans la série plats de mon enfance, le gratin de chou-fleur est sur le podium.
Gratin de chou-fleur au fromage à raclette et grison.
Pour 6 personnes Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min Ingrédients : 1 chou-fleur 30 g de beurre Ingrédients pour la sauce : 150 g de fromage râpé (un mix pour gratin par exemple) 75 cl …
Gratin chou-fleur aux champignons et fromage , un délice pour votre plat principal , vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Les avis