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Pour 2 : 6 joues de porc 1 càs de miel 1 orange huile d’olive 2 càs de tahiné coriandre sel Couper les joues de porc en deux dans le sens de la longueur.

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6 à 8 joues de porc 1 citron non traité huile d’olive herbes de Provence gros sel Couper les joues de porc en deux dans le sens de la longueur.

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