[Sans raison…] 🍓 Pavlova aux fraises et gelée de fleurs de sureau.

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Les Gourmands disent .

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Eh oui, les  fleurs de ciboulette sont comestibles mais uniquement pendant la période de floraison de la ciboulette, c'est à dire entre avril et juin.

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J'étais dans mon jardin et j'ai vu toutes ces fleurs jaunes de pissenlit ! Et si je faisais une gelée ? J'ai pu en gouter il y a fort longtemps et ça m'avait bien plu ! J'ai donc ramassé mes fleurs dans mon joli panier ! Comme elles sont dans mon jardin,.

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Voici une autre recette de gelée à base de fleurs qui me tentait bien.

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Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

De fleurs en fleurs

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Au travers de mon blog, je vous propose de vous Ă©vader Ă  travers mes carnets de voyages.

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