Crumble de tomates, chèvre sec et parmesan

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On continue avec la tomate, après la tartinade, le crumble …. Ce n’est que le troisième du blog, il faut croire que j’aime ça . Le premier était aux oignons et amandes (ici), le…

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Smalec c'est une tartinade de lard pour le pain ...Un truc polonais qui peut sembler bizarre pour les néophites. Mais moi j'aime bien en...

Crumble de tomates au romarin et thym citron

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Les tomates …. Je pense que je pourrais en manger tous les jours, crues, cuites, peu importe, j’adore ça ! Je vous en ai déjà proposé un ( ici ), celui-ci est tout aussi bon, mais avec …

Linzertorte (tarte de Linz)

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I ngrédients : 150g de beurre mou 200g de sucre 180g de poudre d'amandes (ou de noisettes) 250g de farine 1 oeuf 1 c. à s. de cannelle 1 c. à s. de cacao 3 c à s de lait 2 c à s de kirsch 1 c à...

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Tarte aux tomates de Yotam Ottolenghi - Shukar Cooking

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1 pâte feuilletée 700 g de tomates de couleurs variées 70 g de beurre mou 1 œuf 40 g de poudre d'amande 35 g de chapelure fine 50 g de ricotta 20 g de parmesan râpé thym frais sel huile d’olive Chauffer le four à 200°C. Poser la pâte dans un moule à tarte...

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Je me suis inspiré d'une recette donnée sur un forum polonais. C'est une excellente tartinade à déguster avec un bon morceau de pain frais...

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