Cuisses de lapin aux aubergines

Cuisses de lapin aux aubergines
Voici une petite recette vite préparée et très goûteuse : des cuisses de lapin fondantes aux aubergines confites.

Les recettes similaires


Antipasti - Bruchetta terrine de lapin/pruneaux + roulés d'aubergines et filets d'aubergines grillées

Antipasti - Bruchetta terrine de lapin/pruneaux + roulés d'aubergines et filets d'aubergines grillées

  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  1/2 aubergine coupée en lamelles fines et cuite vapeur (16 tranches) 8 tranches de pain aux.

Civet de lapin réunionnais - lapin en civet façon Édith

Civet de lapin réunionnais - lapin en civet façon Édith

Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.

LAPIN A LA MOUTARDE ET AUX HERBES [#VIANDE #LAPIN]

LAPIN A LA MOUTARDE ET AUX HERBES [#VIANDE #LAPIN]

Le lapin est un produit que je cuisine très peu.

SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]

SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]

C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.

Tu veux du rabe de rable mon lapin? »râble de lapin provençale « 

Tu veux du rabe de rable mon lapin? »râble de lapin provençale « 

Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….

Estouffade de lapin aux épices + Pâté express de foie de lapin

Estouffade de lapin aux épices + Pâté express de foie de lapin

Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.

Ce matin, un lapin… !!! Recette de lapin façon grand-mère

Ce matin, un lapin… !!! Recette de lapin façon grand-mère

C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.

Boulets sauce lapin (sans lapin!)

Boulets sauce lapin (sans lapin!)

Boulets de Liège, boulet à la liégeoise,cuisine à la bière,bière brune,boulette de viande,boeuf,porc,viande hachée,sirop de Liège,cuisine belge,cuisine Wallone,cuisine ,plat de brasserie,cuisine traditionnelle,plat mijoté,facile,aigre-doux,boulets-frites,mélasse,appelstroop

Lapin à la compotée d’aubergines

Lapin à la compotée d’aubergines

Ingrédients (Pour 6 personnes) : 1 Lapin 2  aubergines 1 oignon 1 poivron vert 300 gr de tomates pelées 1/2 verre de vin blanc sec 5 cs d’olive vertes Sel, poivre Huile d’olive Préparat…

Tajine de lapin aux aubergines

Tajine de lapin aux aubergines

C'est la semaine de l'aubergine! Après  le hachis d'aubergines , j'ai eu envie de mettre ce légume dans un tajine.

Tajine de lapin aux aubergines et sauce vierge à la coriandre

Tajine de lapin aux aubergines et sauce vierge à la coriandre

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes arrière de lapin 1 aubergine 3 pommes de terre ½ courgette 2 oignons 4 gousses d’ail 6.

Aubergines farcies au lapin et quinoa

Aubergines farcies au lapin et quinoa

Niveau de difficulté : facile

Petits roulés d'aubergines, farcis d'une terrine d'aubergines et gratinés au four

Petits roulés d'aubergines, farcis d'une terrine d'aubergines et gratinés au four

Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.

Aubergines farcies au caviar d’aubergines

Aubergines farcies au caviar d’aubergines

Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.

PAPETON D'AUBERGINES-  CAVIAR D'AUBERGINES EN GRATIN- ENTRÉE POUR RAMADAN 2021

PAPETON D'AUBERGINES- CAVIAR D'AUBERGINES EN GRATIN- ENTRÉE POUR RAMADAN 2021

Papeton d'aubergines, caviar d'aubergines en gratin, une entrée pour ramadan, facile et très rapide, peut être servie comme plat principal à côté d'u

Mezzé d'aubergines aux herbes, ail et citron // aubergines brûlées - recette de Jérusalem

Mezzé d'aubergines aux herbes, ail et citron // aubergines brûlées - recette de Jérusalem

Ce mode de cuisson est typique de la cuisine jérusalémite, il donne une saveur toute particulière aux aubergines.

Aubergines farcies à la viande au Thermomix : Votre nouvelle façon préférée de manger des aubergines !

Aubergines farcies à la viande au Thermomix : Votre nouvelle façon préférée de manger des aubergines !

Découvrez cette délicieuse recette des aubergines farcies à la viande, simple et facile à préparer au Thermomix.

Aubergines à la Sichuanaise -  Aubergines à la sichuanaise

Aubergines à la Sichuanaise - Aubergines à la sichuanaise

Aubergines sautées au wok servies avec une sauce sucré-salé , à base de ciboules chinoises, sauce soja, vinaigre de riz.

Roulés de paupiettes de veau aux aubergines et caviar d’aubergines

Roulés de paupiettes de veau aux aubergines et caviar d’aubergines

Pour la confection des paupiettes et le caviar d’aubergines, voir les recettes sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes : 4.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.