Que sont les temaki ? Quelle est la recette des temakis ? Pour tous les amateurs de cuisine japonaise, cet article est pour vous !
Je raffole des makis de chez Makisu, une enseigne bruxelloise proposant ces spécialités d'origine japonaise dans une version 'décomplexée'.
Ingrédients (pour 4 personnes): 300 g de riz rond japonais 30 cl d'eau 6cl de vinaigre de riz 1 càs de sucre une dizaine d'algues.
Préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes: 35 g de vermicelles de riz 16 grosses crevettes roses cuites 15 radis rouges 1 petit concombre 1 avocat 8 feuilles de nori 2 c.
Les pommes Marlène organisent un concours de créativité entre blogueurs! L’idée est simple: créer une recette à base des pommes du Sud.
C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.
Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M.
Ces petites bûchettes salées sont des mises en bouche très facile à faire et qui ne prennent que peu de temps.
Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.
Une amie Florida me faisait les éloges du saumon Gravlax qu'elle préparait pour Noël, chose que j'ai testé il y a 15 jours et qui est excellent.
Rillettes de saumon frais et saumon fumé Voici une idée apéritive facile à réaliser, et qui s'accorde avec presque tout.
Carpaccio de saumon fumé au citron vite fait et un régal.
TERRINE OU PAIN DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ À L'ANETH Entrée fraîche et un peu festive que je fais assez régulièrement.
Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de saumon fumé en tranches 2,5 dl de crème fleurette 400 gr de fromage.
Il y a quelques années, ma mère avait fait à Noël son saumon fumé maison, sans fumoir.
Les avis