Temaki
5 recettes
Sushi (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Le sushi est cette sorte de petite bouchée colorée, d'une finesse inégalable pour ses amateurs, qui se compose de shari (un riz vinaigré) associé au neta (un autre ingrédient, qui est habituellement du poisson cru dans la version omnivore). La plupart des restaurants japonais offrent également d
Temaki - Les petits plats de Béa
J'ai découvert ces temakis dans un restaurant japonais lors d'un repas entre collègues. C'est un gros sushi, en forme de cône enroulé dans une feuille d'algue qui se mange avec les doigts. Difficile vu la taille de le manger avec des baguettes. Quand...
Temaki sushi - Cook'n'Roll
Le Temaki c'est la version 'minute' et grand format du maki-sushi. Une fois les ingrédients de base préparés, chacun peut farcir et rouler...
Temaki au maquerau grillé et pommes Marlene - Cook'n'Roll
Les pommes Marlène organisent un concours de créativité entre blogueurs! L’idée est simple: créer une recette à base des pommes du Sud...
Temaki Spicy Pablo - Cook'n'Roll
Je raffole des makis de chez Makisu, une enseigne bruxelloise proposant ces spécialités d'origine japonaise dans une version 'décomplexée'...