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Toujours au boulot pour l'anniversaire de ma fille, 50 convives à nourrir.

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Ingrédients: 1 boite de cœur de palmier1 oignon émincé2 tranches de jambon20 cl de crème fraîchefromage râpe Préparation: Préchauffez le four 180 º.

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Ingrédients (4 personnes): 8 cœurs de palmiers 20 cl de crème liquide semi épaisse 4 tranches de jambon cru fumé sel, poivre fromage râpe Préparation: Préchauffer le four a 200°.

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Coucou mes gourmands, Avec ce beau temps retrouvé, j'ai eu envie de mettre un peu de fraîcheur sur ma table ! Alors, je nous ai préparé cette salade sans prétention que j'ai servie dans ces coupes pour lui donner un peu d'élégance.

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Les chaleurs arrivent, et les salades font du bien.

Velouté au coeur de palmier

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Une belle recette que Sakya nous a fait découvrir! C'est vrai que c'est difficile à deviner pour le goût.

Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier

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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 Nombre de parts : 5 personnes

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