Biscuit roulé aux abricots et chantilly au miel

Biscuit roulé aux abricots et chantilly au miel
C’est la pleine saison des abricots et j’en ai profité pour préparer un biscuit roulé, un grand classique toujours apprécié. Avec une compotée d’abricots à la verveine et une chantilly au miel, c’est un dessert moelleux, frais et léger, idéal pour terminer...

Les recettes similaires


Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Le Biscuit roulé aux Fraises et sa Chantilly légère de Cyril Lignac

Le Biscuit roulé aux Fraises et sa Chantilly légère de Cyril Lignac

Pendant le confinement, Cyril Lignac nous a proposé une recette de roulé fraises et chantilly.

Biscuit Roulé à la Chantilly

Biscuit Roulé à la Chantilly

Le biscuit roulé à la chantilly est un biscuit japonais à base de pâte à choux qui est fondant et n’a rien à voir avec le traditionnel biscuit roulé ni une pâte à choux classique.

Biscuit roulé aux fraises et chantilly

Biscuit roulé aux fraises et chantilly

Un biscuit roulé avec 3 ingrédients (œufs, farine d'épeautre, sucre de canne complet).

Biscuit roulé aux fraises, chantilly

Biscuit roulé aux fraises, chantilly

Voilà le biscuit roulé aux fraises, chantilly légère  de Cyril Lignac ! En image :   Temps de préparation : 15 minutesTemps.

Biscuit roulé aux pêches et à la chantilly

Biscuit roulé aux pêches et à la chantilly

Ma dernière recette de biscuit roulé remonte à décembre 2022.

Biscuit roulé chantilly mangue et kiwi

Biscuit roulé chantilly mangue et kiwi

Envie d'un dessert frais et léger ? N'allez pas le chercher ailleurs car il est ici sur le blog ! C'est le dessert facile et rapide à réaliser qui plaît à tout le mode.

Biscuit roulé aux fraises et chantilly légère de Cyril Lignac

Biscuit roulé aux fraises et chantilly légère de Cyril Lignac

- 2 jaunes d’œufs- 4 blancs d’œufs- 3 œufs entiers- 135 g de sucre (+ 85 g pour les blancs montés et 65 g de sucre pour les fraises)- 85 g.

Biscuit roulé au lemon curd et sa chantilly

Biscuit roulé au lemon curd et sa chantilly

Comme tous les premiers samedi du mois, il est temps de publier notre recette pour Régalades en cascade 7 ème édition Un défi créé par Mr Woody et dont les thèmes pour ce mois ci étaient présentés ainsi: - Qui a encore peur de Jack o Lantern ?! .

Tarte à l'abricot meringuée (à l'abricot curd)

Tarte à l'abricot meringuée (à l'abricot curd)

Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue

Biscuit léger aux abricots, ou biscuit du Roussillon *

Biscuit léger aux abricots, ou biscuit du Roussillon *

Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.

Biscuit nature et au chocolat pour biscuit roulé

Biscuit nature et au chocolat pour biscuit roulé

Génoise ou biscuit nature Recettes extraites du livre « desserts en bande dessinée » collection Société des Produits du Maïs d’Hélène Vincent de 1980 Ingrédients : pour une plaque à biscuit, pour un biscuit roulé 75 g de maïzena 25 g de farine 125 g.

Ratafia d'abricot (ou vin d’abricot) *

Ratafia d'abricot (ou vin d’abricot) *

Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).

Mac'Abricot ou Macaron géant Abricot et Pistache

Mac'Abricot ou Macaron géant Abricot et Pistache

Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.

Cakes au cacao, pomme, abricot & compote pomme, abricot, lavande {Vegan – Option Sans gluten }

Cakes au cacao, pomme, abricot & compote pomme, abricot, lavande {Vegan – Option Sans gluten }

INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…

P'tit dessert glacé à l'abricot, chantilly et fruits d'été

P'tit dessert glacé à l'abricot, chantilly et fruits d'été

Pour fêter les 15 ans du blog, je vous présente un p'tit dessert 100% estival.

KIOTO d'après Laurent Le Daniel : croustillant praliné, dacquoise pistache, compotée mangue-abricot, suprême amande et chantilly mascarpone parfumée pistache

KIOTO d'après Laurent Le Daniel : croustillant praliné, dacquoise pistache, compotée mangue-abricot, suprême amande et chantilly mascarpone parfumée pistache

Je poursuis mon Tour de France sur les pas de Delphine et Christophe Michalak "A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France" et pose mes valises à Rennes chez un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, que j'avoue ne pas connaitre.

CREME CHANTILLY / CREME FOUETTÉE (chantilly salée)

CREME CHANTILLY / CREME FOUETTÉE (chantilly salée)

Incontournable, délicieuse, sucrée , ou salée tout ce qu’il y a à savoir pour bien réussir votre crème chantilly ou crème fouettée au Thermomix Vidéo en fin d’article  les bases pour une bonne CREME CHANTILLY Une chantilly est une crème fouettée sucrée.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.