Ingrédients : - 125g de beurre ramolli - 150g de beurre de cacahuète - 200g de sucre roux - 1 œuf - 1cc d’extrait naturel de vanille - 200g de farine - ½ sachet de levure - Pépites de chocolat Il y a quelques temps déjà que je lorgnais cette recette....
Voir la recette sur le site de l'auteurMettre la main à la pâte avec papa, c'est bien plus que faire de la cuisine : un moment de pure complicité, et l'occasion de bien des apprentissag...
Brioche au beurre pour le petit déjeuner, cheesecake à la vanille pour le dessert, cookies crousti-fondants et milkshake au caramel pour le goûter....
Passionnée, curieuse et surtout gourmande, Véronique St-Pierre vous invite à succomber à des desserts des plus décadents. Cinquante gâteries végét...
Ingrédients : 110 g de beurre mou 50 g de sucre roux 110 g de sucre à la noisette 1 œuf 1/2 c à c d'extrait de vanille 200 g de farine 30 g d cacao à la noisette en poudre 1 c à c de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de pépites de chocolat Préparation...
Ingrédients: 140 gr de pépites de 3 Chocolats 200 gr de beurre de cacahuètes 100 gr de sucre cassonade 2 Oeuf 1 càc d' arôme vanille 20 gr de lait 180 gr de farine 1 pincée de sel 1 càc de levure chimique30 gr d'amandes Préparation: Préchauffer le four...
Une petite recette pour le goûter Ingrédients : 60 g de farine de riz ou de la semoule de riz 60 g de maïzena 120 g de sucre roux 130 g de beurre de cacahuète 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat, j'ai mis du chocolat noir...
INGR É DIENTS 200 g de beurre 125 g de sucre 125g de sucre roux 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 300 g de farine 180 g de pépites de chocolat 1 cuillère à café d'extrait de vanille PRÉPARATION: Fouettez vivement les sucres, le beurre mou (passez...
Je ne suis pas du genre à refaire plusieurs une même recette et pourtant ces cookies américains reviennent régulièrement à l’heure du goûter. Il faut dire qu’ils font toujours l’unanimité auprès de mes loulous et de leurs amis. Et ils sont tellement vite préparés au Thermomix que ça serait dommage de s’en priver. Bien sûr on peut tout aussi bien préparer la pâte à la main. Pour une vingtaine de cookies: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de beurre 100 g de sucre roux (150 dans la recette d’origine) 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat (une tablette concassée pour moi) Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Dans le bol du Thermomix (ou dans un saladier), mélanger la farine, la levure et le beurre en morceaux pendant 20 sec à vitesse 3. Racler les parois du bol avec une spatule. Ajouter les deux sucres et mixer de nouveau 30 sec à vitesse 2. Ajouter l’oeuf et pulvériser 40 sec à vitesse 9. Incorporer enfin les pépites de chocolat 15 sec à vitesse 1. Sur deux plaques à pâtisserie (couvertes de papier cuisson si besoin), déposer des boules de pâte en les aplatissant légèrement, assez espacées les unes des autres. Enfourner et laisser cuire 15 min. Laisser refroidir ensuite sur une grille avant de les conserver dans une boîte hermétique. Une recette du site Cookomix. N’hésitez pas à cliquer ici pour d’autres recettes gourmandes de cookies, des sucrés, des salés, des géants,…
Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez la base un cookies xxl , mélangez 70 g de sucre de canne + 10 g de sucre blanc + 60 g de beurre + 1/2 paq de levure + 1 oeuf + 160 g de farine + 1 c à c de beurre de cacahuète +100 g de pépite de chocolat...
Ingrédients: 1 Œuf 85 Gr de sucre roux 85 Gr de beurre 150 Gr de farine 100 Gr de pépites de chocolat 1 Sachet de sucre vanillé 1 Càc de levure chimique1/2 Càc de sel Préparation: Préchauffez le four a 180°C. Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez l'oeuf,...
Ce qu'il me faut ? 250g de farine 125g de sucre roux (ou cassonade) 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 125g de beurre 2 cuillères à café de miel Des pépites en chocolat J'ai tout ça, je fais quoi ? Dans une...
Ingrédients : pour une cinquantaine de cookies 80 g de sucre en poudre fin 80 g de sucre cassonade (sucre blond) 190 g de beurre doux à température ambiante 1 cuil. à café d’extrait de vanille liquide 1 œuf 280 g de farine type 55 ½ cuil. à café de levure...
Ingrédients: 1 Œuf 85 Gr de sucre roux 85 Gr de beurre 80 Gr de farine de chatîgne 70 gr de farine 100 Gr de pépites de chocolat 170 gr de marrons glacés maison 1 Sachet de sucre vanillé 1 Càc de levure chimique1/2 Càc de sel Préparation: Préchauffez...
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Pour 4 Personnes - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 125 g de sucre blanc - 125 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - pépites de chocolat à volonté Préparation de la Recette...
Malgré mon absence de ces derniers jours, je ne pouvais pas manquer le jeu auquel je n’avais pas participé depuis longtemps: le jeu Interblogs, initié par Sorcilili du blog de la Marmite à Malice. Je vous en ai déjà parlé ici et là. La règle est simple: un tirage au sort désigne un ordre selon lequel la blogueuse A ira piocher une recette chez B qui elle-même ira chez C, etc. Le jeu en est à sa 6ème édition et son succès est indéniable: pas moins de 111 participants! Cette fois-ci c’est Luthine qui a dû se servir chez moi… … alors que je devais choisir parmi les (très) nombreuses recettes de Coco. J’ai jeté mon dévolu sur ses cookies au beurre de cacahuètes parsemés de pépites de carambars, un délice! J’ai préparé comme elle ma pâte au thermomix mais bien sûr vous pouvez mélanger tous les ingrédients à la main dans un saladier. Pour une vingtaine de cookies: 45 g de beurre de cacahuètes 40 g de beurre mou 1 pincée de sel 70 g de sucre roux 40 g d’oeuf battu (un petit oeuf pour moi) 140 g de farine 1/2 cc de levure chimique 30 g de noisettes en poudre 7 carambars coupés en petits morceaux Fouetter ensemble le beurre de cacahuètes, le beurre mou, le sucre et le sel (au thermomix, vitesse 2). Incorporer ensuite l’oeuf puis la farine et la levure (laisser tourner le thermomix pendant l’ajout des ingrédients). Ajouter la poudre de noisettes ainsi que les dés de carambars. Façonner un boudin d’environ 20 cm puis filmer avant de placer au réfrigérateur pour au moins 1h30. Préchauffer le four à 200°. Découper le boudin en rondelles (dans la recette d’origine environ tous les 1/2 cm, plutôt 1 cm pour moi) et rouler chaque morceau en boule. Les déposer sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé et cuire environ 10 min. Les cookies sont encore mous à la sortie du four mais vont durcir en refroidissant. Laisser refroidir sur une grille avant de ranger dans un boîte en fer.
Un duo gagnant pour des cookies irrésistibles. Ingrédients pour une trentaine de cookies : 100 g de noix de coco râpée 150 g de farine 1/2 paquet de levure 120 g de beurre 100 g de sucre roux 1 oeuf 1 càc de vanille liquide 100 g de pépites de chocolat...
Ingrédients : 125g de beurre 150g de farine 125g de sucre roux 1 jaune d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 cuil à soupe de levure chimique 40g de noisettes 60g de pépites de chocolat Préparati…
Ingrédients (4 personnes): 1 oeuf 4 grosses cas de beurre de cacahuète 60 gr de beurre mou 120 gr de sucre roux 200 gr de farine 20 g de cacao amer en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 càc de levure chimique Des smarties Préparation: Préchauffez le four...
Ingrédients : 50 g de beurre 80 g de sucre blanc 70 g de cassonade 150 g de farine 1 œuf 1 sachet de pépites de chocolat 1 c à c d'arôme de vanille 1 sachet de levure chimique Préparation: mettre dans le bol, le beurre, les deux sucre, l'arôme de vanille...
Cookies aux 3 chocolats : pour une vingtaine de cookies 100g de pépites de chocolats noir,au lait et blanc (le tout doit faire 100g) 100g de farine 1 oeuf 80g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1càc de miel 80g de...
Ingrédients : 1 oeuf 100 g de sucre roux 60 g de beurre mou 180 g de farine 100 g de chocolat Newtree au Spéculos de mon partenaire 1 c à c de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation: préchauffer le four à 180° mettre le chocolat...
Enfin 1 bonne recette ou les Cookies sont moelleux et le restent !! Cookies extra moelleux: 100 g de pépites de chocolat, 100 g de farine, 1 œuf, 80 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe de miel, 80...
Une recette tellement simple et si delicieuce ? des cookies moelleux à souhait. Ingrédients pour 10 cookies: 1 œuf 85 g de sucre 85 g de beurre doux 150 g de farine 100 grammes de pépites de chocolat 1 sachet de sucre vanillé Une cuillère à café de levure...
Les avis