Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Pour 5 : 5 dos de cabillaud 20 tranches fines de lard fumé le jus et le zeste d’un citron 1 bouquet de basilic huile d’olive Chauffer le four à 200°.
Pour 5 : 5 dos de cabillaud 5 belles tranches de jambon cru le jus et le zeste d’un citron 1/2 bouquet de basilic huile d’olive Chauffer le four à 200°.
Niveau de difficulté : très facile
Préparation : 15 minutes / difficulté : ☆ / 15 brochettes Voici des petites brochettes apéritives tout en fraîcheur :) Pastèque mozza et basilic un mélange doux et pleins de saveurs à déguster sans modération.
Brochettes tomates mozzarella, basilic Une recette toute simple de brochettes pour l'apéritif en été.
Brochettes de crêpes de sarrasin garnies de tarama au cabillaud Une recette de Noël facile à faire et qui permet de faire son propre tarama de cabillaud au lieu de l'acheter tout prêt.
Brochettes Tomate-Mozzarella-Basilic Crème de Balsamique Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 tomates cerises 4 petites billes de mozzarella 1 crème de vinaigre balsamique blanc Quelques feuilles de basilic Pour la crème ( ou réduction) de balsamique.
Pour le 46 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois d’août 2014, le thème est « Brochettes chouettes ! » http://recettes.
Une mini-recette pour des mini-brochettes apéritives fraîches et bio puisqu'issues de produits du potager bio.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui des petites brochettes simples et rapides à réalisé pour un apéro frais.
Ingrédients : pour 4 personnes Les brochettes de poisson 600 g de dos de cabillaud (150 g par personne) ½ chorizo doux Le velouté poivron/tomates et féta 1 poivron rouge 5 tomates rondes 1 pomme de terre de taille moyenne 2 oignons nouveaux ou 1 petit.
Ingrédients brochettes pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint Jacques sans corail 500 g de dos de cabillaud 4 branches de romarin 25 g de beurre demi-sel Ingrédients purée de patates douces …
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour le cabillaud: 350g de cabillaud 5càs d'huile d'olive 2cm de gingembre frais 1 citron.
Le basilic est en pleine forme, alors j’en profite avec cette sauce au basilic pour accompagner du poisson.
Bonjour à tous tout d'abord un jeudi férié et un très bon weekend prolongé .
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