Je vous propose aujourd'hui une recette sans sucre ajouté et sans matière grasse, qui permet de finir un repas de fête en toute légèreté en gardant évidemment la gourmandise :) (Source : Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés) Les ingrédients >.
Le petit cœur ? C’est pour la St-Valentin, mais ce dessert régalera les gourmands hiver comme été.
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu avec une crème aérienne de noix de coco
Recette d'entremets ananas noix de coco en forme d'ananas ! Un biscuit croustillant à la noix de coco, une dacquoise coco, un insert ananas acidulé, une bavaroise coco et un double glaçage :)
Un biscuit amande et noix de coco, une crème onctueuse à la coco et un délicat insert à la mangue.
Un petit dessert vite fait et tout frais, ça fait du bien avec ces grosses chaleurs.
Réalisation de l'entremets Gaspard, une recette très rafraichissante et excellente, composée d'une pâte sucrée, une dacquoise coco, une compotée de cerise à la lavande et une mousse à la noix de coco !
Recettes Entremets Citron Noisette Entremets composé d’une pâte sucrée noisette, un biscuit noisette, moelleux et léger, d’un crémeux citron […] Voir la recette Le Chocopoire Entremets 6 personnes composé d’un disque de sablé reconstitué chocolat, d’un.
Recette d'entremets fraise et noix de coco, léger, frais et délicieux !
Délicieuse recette de tarte entremets citron, gingembre et noix de coco.
J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises".
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
Entremets noix de coco avec insert à la fraise sur base de biscuits roses de Reims
Une ganache à la noix de coco et au chocolat blanc, un biscuit à la passion et un cœur fruité à la mangue.
Laissez-vous guider pas à pas pour réaliser ce superbe entremets, digne d'un gâteau de pâtissier !
INGREDIENTS (6 pièces) Palets crus au chocolat: 100g de chocolat noir 64% au sucre de coco – Dardenne 400g de purée de patate douce maison 100g d’amande en poudre 2 gouttes d&rsq…
À défaut de voyager vers des pays lointains, faisons-nous plaisir en cuisinant des produits tropicaux, après tout ! Avec du lait de coco, en vente dans toutes les petites surfaces, et des fruits de la passion que les marchands de primeurs mettent bien.
Dernière douceur faite par mon beau-père, que je ne peux m'empêcher de partager avec vous! Il s'agit de couches alternées de mousse coco / ananas, d'une génoise punchée rhum / Malibu et de morceaux d'ananas marinés dans le Malibu.
J'ai préparé ce petit dessert pour l'anniversaire de ma soeur, un petit dessert tout doux, chocolaté et fruité que l'on a dégusté avec une tasse de thé! Il nous a fait voyager avec son petit goût exotique de noix de coco et de confiture papaye-passion,.
INGREDIENTS (6 pièces) Base crue au praliné: 100g de pralin maison (voir recette « fondant praliné-chocolat)20g de flocons d’avoine complet30g de farine d’avoine demi-complèt…
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