Dômes kiwi & framboise façon figue verte {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) Sablés: 50g de farine d’avoine sans gluten bio 45g d’amandes en poudre 25g de flocons de quinoa bio 15g de flocons d’avoine sans gluten bio 20g de sucre de …
Entremets 100 % Kiwi d'après Cédric Grolet : croustillant céréales, biscuit amande, gelée de kiwi, ganache montée kiwi
Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.
Dômes kiwis, crème au yuzu & insert fruits à tartiner kiwi, ananas, chia {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) Base biscuits crus: 70g de flocons d’avoine sans gluten bio70g d’amandes effilées concassées20g de sucre de coco30g d’huile de coco fondue50ml de crème liqu…
Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
![[Premières...] 🍁 Figue ici? Figue...est là! - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-premieres-figue-ici-figue-est-la-les-gourmands-disent.jpg)
Dômes framboise spéculoos pour la Saint Valentin
Recette de dômes framboise et spéculoos pour la Saint Valentin ! Un dessert gourmand qui fera fondre votre amoureux(se) à coup sûr.
Domes chocolat-framboise
A la recherche d'un dessert pour les fêtes, je teste ce week-end des dômes chocolat-framboise, une recette adaptée de celle des entremets.
Dômes glacés à la framboise
INGREDIENTS (4/6 dômes) – 250g de framboises – 225g de philadelphia allégé – 50g de sirop d’agave ou de coco – 2 petits suisse 0% MG – Des cookies sans su…
Dômes à la mangue & à la framboise {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 dômes) Sablés: 80g d’amandes en poudre 30g d’amandes concassées 10g de sucre de coco 1/2 cuil à d’extrait liquide d’amande amère 50g de compote …
Dômes foie gras jambon cru framboise
Préparation : 35 min / Repos : 4h / Difficulté : ☆ / 4 personnes Une petite entrée festive sucrée salée avec ce dôme de foie gras framboise recouvert de jambon cru le tout posé sur un toast de pain d'épices.
Dômes glacés aux deux chocolats
Malgré notre déménagement, le Père Noël a quand même trouvé mes petits chaussons (pas au pied du sapin on n’en avait pas cette année!) et y a généreusement déposé une belle sorbetière kitchenaid.
Dômes fraîcheur au thon
J’aime beaucoup mon moule dômes (ou demi-sphères) qui permet de faire de très jolies présentations de recettes toutes simples (souvenez-vous de mes dômes tatin ou encore des dômes chocolat spéculoos).
Dômes chocolat framboise et son glaçage miroir rose
Voici, avec un peu de retard, une recette faite pour les fêtes.
Dômes Glacés Coco-Framboise
Les belles journées ensoleillées de cette dernière semaine d’août m’ont donné envie de réaliser mon ultime glace de l’été 2016 : un simple sorbet à la noix de coco à préparer en u…
Dômes chocolat blanc mousse framboise- coeur coulant
Tout récemment, je me suis procuré des moules en silicone en forme de demi-sphères, et je me suis donc empressée d'aller fouiller sur l.
Le Dominical (Dômes mousse chocolat / insert framboise)
Edit mai 2015 : la décoration du dôme a changé par rapport à la recette initiale.
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