Bienvenue à la catégorie de recettes à base de kiwi sur RecettesMania ! Nous sommes ravis de vous présenter des recettes créées par des blogueurs passionnés de cuisine.

Le kiwi est un ingrédient fascinant et très apprécié en cuisine. Il est originaire de Chine et a été consommé pendant plus de 2000 ans dans ce pays. Les missionnaires l'ont introduit en Europe et aux États-Unis où il était principalement cultivé comme plante décorative, et ce n'est qu'au XXe siècle que la culture à grande échelle du kiwi a commencé.

Le kiwi est une véritable bombe de nutriments, très riche en vitamine C et en d'autres nutriments importants pour la santé. Il existe différentes espèces de kiwis disponibles, telles que Actinidia chinensis, Actinidia deliciosa et Actinidia arguta, et chacune d'entre elles apporte une saveur unique à vos recettes.

Enfin, il est important de souligner que les kiwis de l'Adour sont les seuls à disposer d'une indication géographique protégée (IGP) en France, ce qui en fait une option de choix pour les amateurs de kiwis de haute qualité.

Nous espérons que ces recettes à base de kiwi vous inspireront et vous donneront envie de découvrir toutes les saveurs et les bienfaits de ce fruit incroyable. Bonne dégustation !

Nos articles, astuces et recettes de Kiwi


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Monstres effrayant kiwi fraise pour Halloween

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Halloween est une période amusante de l'année où l'on peut se déguiser et se faire peur.

Les 3 fruits phares du début de l'automne

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Découvrez les bienfaits nutritionnels et gustatifs des trois fruits stars de l'automne - le raisin, la prune, et le kiwi. Une exploration gourmande pour une santé optimale.

Les Meilleures recettes de Kiwi de nos blogueurs


Le Top des recettes de Kiwi et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Trio de verrines, toasts et nems au saumon fumé et kiwi {Apéro-Fêtes-Nouvel An-Noël}

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Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble !  Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment ;-)  Et ça change du c.

Gateau aux kiwis sans oeuf

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Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Entremets 100 % Kiwi d'après Cédric Grolet : croustillant céréales, biscuit amande, gelée de kiwi, ganache montée kiwi

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Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.

Compote banane kiwi

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Dans le bol du thermomix5 mettre 4 kiwis et 3 bananes .

Kiwi façon fraisier

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Ce n'est pas la saison des fraises, donc aujourd'hui, j'ai fait un gâteau aux kiwis mais façon fraisier.

 Confiture de poires & kiwis à l'orange

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Pour cette confiture délicatement acidulée, je me suis inspirée de la recette du magnifique blog de Doria .

Yaourts faits maison au kiwi

Yaourts faits maison au kiwi

J'ai pour habitude de préparer mes yaourts moi-même depuis plusieurs années.

Salade de betterave kiwi aux petites graines qui font du bien

Salade de betterave kiwi aux petites graines qui font du bien

Une salade 100% énergie et super saine, qui a du goût !! Ingrédients : pour 4 2 betteraves crues 2 kiwis 1 poignet de noix 1 poignet de graines de courge 3 cuil.

Confiture Ananas / Kiwi

Confiture Ananas / Kiwi

Je déclare ouverte la saison des confitures sur le blog !! Ah cela manquait cette bonne odeur de cuisson des fruits et ce jus qui dégouline.

Les nouvelles recettes de Kiwi réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Kiwi à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tartare fraîcheur au kiwi

Tartare fraîcheur au kiwi

Pour honorer le Foodista Challenge #132 sur le thème du kiwi, dont la marraine de ce mois est Jackie (La cuisine de Jackie), j'ai opté pour une recette de

TARTARE FRAÎCHEUR AU KIWI #VEGAN

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Pour honorer le Foodista Challenge #132 sur le thème du kiwi, dont la marraine de ce mois est Jackie ( La cuisine de Jackie ), j'ai opté po.

SALADE AUX KIWIS- POMMES ET ORANGES THOMSON À LA FLEUR D'ORANGER ET ZESTE D'ORANGE

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Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Tartare de saumon au kiwi

Tartare de saumon au kiwi

Pâques étant ce mois-ci, j'ai innové en faisant un petit nid de tartare de saumon au kiwi, verdict une pure gourmandise ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 pavé de saumon de mon partenaire Leroy Seafood - 2 kiwis - 1/2 oignon - persil - poivre blanc.

Gâteau aux kiwis

Gâteau aux kiwis

Un gâteau aux kiwis à la texture très aérienne.

Kiwi, granola et fromage blanc

Kiwi, granola et fromage blanc

Un petit dessert de saison à base de kiwis pour terminer en douceur le repas.

Kiwis et oranges rafraichis en chantilly de curaçao

Kiwis et oranges rafraichis en chantilly de curaçao

Ingrédients : 6 kiwis 3 oranges 25cl de crème liquide 5cl de curaçao 50gr de sucre glace.

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