Rôti de longe de porc au four, miel et moutarde +

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Un petit rôti a fait nos délices hier. Il n’était pas rosé comme nous l’aurions souhaité, mais sa chair tendre et juteuse a achevé de n...

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Un Rôti de Porc à la Moutarde et au Miel

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Alors oui, j'admets c'est pas super joli, mais c'est super bon! Je n'ai pas pris le temps de faire une photo d'une assiette super bien dressée car ma cuisine c'est aussi ça, poser le plat sur la table, couper des tranches et servir à la bonne franquette...

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Bonjour tout le monde ! Vous aimeriez préparer un rôti de porc, mais vous avez peur qu'il ne soit trop sec ? Alors cette recette est pour vous ! Perso, quand je veux un rôti moelleux à coeur, je le badigeonne avec de la moutarde, et je le fais cuire avec ses légumes dans un peu de vin blanc. J'arrose la viande régulièr

Travers de porc caramélisé au four - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 750 g de travers de porc La marinade 2 cuillerées à soupe de moutarde douce 6 cuillerées à soupe de *sauce Barbecue Heinz Classic 4 cuillerées à soupe de jus de citron pressé 2 cuillerées à soupe de miel d’acacia Un peu...

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Une belle recette de sucré salé avec ce Roti de porc moutarde et miel

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Pour 6 personnes : 1 rôti de porc (environ 1 kg) 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de moutarde en grains 1 cuillère à soupe de miel 2 gros oignons 25

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Une marinade que l'on fait régulièrement à la maison ... cette fois ci réalisée avec le miel de Châtaigner de mon voisin et Partenaire Le Rucher de la Mielleraye ... juste un délice sur un filet mignon , un rôti de porc ... ou toute autre viande grillée...

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INGREDIENTS : Rouelle de porc 2 kg 1 oignon 1 bouquet garni 4 têtes anis étoilés 4 piments oiseau 10 clous de girofle 1 cas de gros sel 100 gr de cassonade 5 cas de moutarde forte jus de 3 citrons 5 cas de miel PREPARATION : Demander à votre boucher de vous préparer une noix prise dans la rouelle de porc. Eplucher et c

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Oui je sais la photo n'est pas terrible, pourtant mon rôti était délicieux ! Le genre de plat vite fait / bien fait mais qui si on utilise un excellent rôti de porc préparé par un vrai boucher peut être délicieux. Pareil pour le miel, utilisez le meilleur que vous avez, et vous aurez un résultat par

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Ingrédients : pour 2 bocaux de 500 g ou ½ litre 600 g de rôti de porc dans le filet Sel fin, poivre en grains blanc et noir 1 cuillerée à café de baies roses 2 gousses d’ail dégermées 2 feuilles de laurier 2 branches de thym Préparation : Coupez le rôti...

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C'est un délicieux rôti que je vous propose aujourd'hui.. une idée pour un repas du soir peut-être ?  servis tout simplement avec quelques pommes de terre ou

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