Mijoté Belle Gueule

Mijoté Belle Gueule

C’est toujours un défi pour moi de tenter de bonifier mes recettes quand je les refais, la plupart du temps, je parviens à ...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Carbonade flamande

Carbonade flamande

Carbonade flamande,carbonnade, cuisine du nord, cuisine chti,cuisine à la bière,Chimay,plat mijoté,boeuf,ragoût,bière,oignon,farine,moutarde,pain d'épice,plat en sauce,cuisine de bistrot,cuisine française

Carbonnades à la bière brune et raisins secs - Une toquée en cuisine

Carbonnades à la bière brune et raisins secs - Une toquée en cuisine

Ce que j'aime avec ce genre de plat mijoté c'est que ça sent bon dans toute la maison Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf - 33cl de bière brune (Piedboeuf) - 100g de raisins secs - 1 cas de cassonade - 2 gros oignons - 500g de...

Boulets sauce lapin (sans lapin!)

Boulets sauce lapin (sans lapin!)

Boulets de Liège, boulet à la liégeoise,cuisine à la bière,bière brune,boulette de viande,boeuf,porc,viande hachée,sirop de Liège,cuisine belge,cuisine Wallone,cuisine ,plat de brasserie,cuisine traditionnelle,plat mijoté,facile,aigre-doux,boulets-frites,mélasse,appelstroop

Ragoût de boeuf à la Guinness (Irish beef stew)

Ragoût de boeuf à la Guinness (Irish beef stew)

Ragoût de boeuf,guinness,cuisine à la bière,irish beef stew,cuisine irlandaise,Irlande,boeuf à braiser,joue de boeuf,ail,oignon,céleri,carotte,plat mijoté,plat traditionnel,cuisson longue,bouquet garni,plat convivial,familial,cuisine de bistrot

Carbonnades à la bière et spéculoos - Une toquée en cuisine

Carbonnades à la bière et spéculoos - Une toquée en cuisine

Par ce froid de canard rien ne vaut un bon plat mijoté! Largement inspirée d'une recette du site L'internaute cuisine. Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades de boeuf - 33 cl de bière brune (piedboeuf) - 100g de pruneaux - 250ml d'eau - 1...

Daube au pineau des charentes - balade à Oléron - Les petits plats de Béa

Daube au pineau des charentes - balade à Oléron - Les petits plats de Béa

J'avais envie d'un bon plat de bœuf mijoté, alors pour changer du bœuf bourguignon , de la carbonade flamande , ou encore du bœuf à la Guinness , une bouteille de Pineau des Charentes entamée m'a donnée cette idée. Je craignais que la saveur sucrée du...

Mijoté de Boeuf à la G.Killian’s®

Mijoté de Boeuf à la G.Killian’s®

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 kg de boeuf à bourguignon coupé en cubes . 4 c.à.s de farine . 4 c.à.s d’huile végétale . 2 oignons finement émincés . 2 branches de céleri finement émincées…

Mijoté de boeuf à la bière et aux petits légumes colorés - Le sachet d'épices

Mijoté de boeuf à la bière et aux petits légumes colorés - Le sachet d'épices

   J'ai voulu participer à un concours et puis je m'y suis prise trop tard, tant pis en tout cas mon petit plat est prêt. Je l'ai...

JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE

JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE

Un morceau de boeuf peu connu et pourtant si savoureux ! La joue de boeuf demande à être mijotée longuement à feu doux, ou encore mieux à l'étouffée dans un four... Ingrédients : 1,5 kg de joue de bœuf 70 cl de vin rouge corsé 1 gros cèpe 50 g de beurre 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 carottes 1 oignon 1 gousse d’ail ép

Boeuf bourguignon - sucreetepices.over-blog.com

Boeuf bourguignon - sucreetepices.over-blog.com

On est encore en hiver et quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour parer au froid et à la grisaille hivernale ? Un plat traditionnel, à partager avec la famille et les amis. C'est un plat savoureux et économique, car préparé avec des morceaux de viande...

Bourguignon de seitan (boeuf bourguignon vegan) ? France végétalienne

Bourguignon de seitan (boeuf bourguignon vegan) ? France végétalienne

Plat emblématique de la province dont il se revendique, le bourguignon de seitan (b?uf bourguignon) est une estouffade de morceaux de viande (végétale) mijotée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée d?une garniture de champignons et de petits oignons, auxquels s?associent souvent des lardons (de

Carbonnades à la sauce brune - Une toquée en cuisine

Carbonnades à la sauce brune - Une toquée en cuisine

Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf - 1 bière brune - 1 tranche de pain - 2 cas de moutarde - 1 marmite de bouillon Knorr - 2 oignons - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - Sel, poivre - Pruneaux (facultatif) 1) Faire dorer...

Mijoté de paleron de bœuf à la sauce tomate

Mijoté de paleron de bœuf à la sauce tomate

Le paleron est un morceau de boeuf gras, gélatineux et charnu que l'on utilise couramment dans les pots au feu, dans les boeufs bourguignons et quelques fois en fondue. C'est un morceau de bœuf parfait pour les plats mijotés, et très très bon marché. Changez la manière de le cuisiner, et testez cette recette à la sauc

Mijoté de Boeuf carottes à l'ultra pro - Les recettes de Mumu

Mijoté de Boeuf carottes à l'ultra pro - Les recettes de Mumu

On en a déjà parlé, le samedi moi je file au café retrouver mes copines pour débriefer la semaine devant un bon petit Cappuccino. Le problème bien sûr, c'est que pendant ce temps à la maison, personne ne va faire à déjeuner à ma place... Vous l'aurez...

Boeuf au 3 poivrons - Une toquée en cuisine

Boeuf au 3 poivrons - Une toquée en cuisine

Le froid de ces derniers jours m'a donné envie de faire un plat mijoté. Je lui ai tout de même donné un petit air estival. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 oignons - 1 verre d'eau - 600g de carbonnades de boeuf - 1 cas de paprika - 2 poivrons rouges...

Recette - Goulash à la hongroise - La cuisine de Martine

Recette - Goulash à la hongroise - La cuisine de Martine

Une petite idée recette de plat mijoté, la chaleur n’est pas encore de retour…profitons-en.. Je vous propose aujourd’hui un goulash à la hongroise, petit souvenir du weekend de l’est de l’Europe du mois de mars. C’est un plat qui ressemble assez à notre boeuf bourguignon, mais sans ajout de vin.   Pour 4 personnes: 800 …

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

Habituellement, l'hiver j'aime bien nous préparer de bons petits plats mijotés. Sauf qu'avec les température que nous avons dans le Sud-Ouest ce hiver, je n'ai pas encore fait ni pot au feu, ni Boeuf bourguignon ou autres ...

Conserves de daube de boeuf

Conserves de daube de boeuf

Je profite de l'été pour faire mes conserves de daube de bœuf : c'est un plat de viande rouge mijotée dans une sauce au vin, que je fais stériliser.

Ragoût de Boeuf à la Guinness (Irlande)

Ragoût de Boeuf à la Guinness (Irlande)

Ingrédients pour 6 personnes: . 1,4kg de morceaux de boeuf à braiser, bien dégraissés . 4 branches de thym frais . 1 gros oignon coupé en petits quartiers . 2 belles carottes pelées et tranchées . …

Bœuf mijoté light

Bœuf mijoté light

Bœuf mijoté light au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.