Filet de porc farci au beurre de champignons + bis

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Une chouette manière de déguster un filet de porc consiste à le farcir d’un beurre à l’ail et aux champignons. Rien à changer dans cette ...

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Cette farce réunit des ingrédients chers à la cuisine italienne, champignons, prosciutto, ail et citron. La cuisson au four attendrit la ...

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Recette N°736 Recette pour 8 personnes Ingrédients : 2 filets mignons de porc ou de veau 1 bouquet garni thym et laurier 100 g de lardons 2 échalotes 200 g de champignons de Paris 2 ails 20 cl de vin blanc sec 50 cl de fond de veau 50 g de beurre + 1...

Filet mignon en croûte - Les petits plats de Béa

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Pour 8 personnes 2 beaux filets mignon de porc 250 g de champignons de paris 2 échalotes 2 gousses d'ail 10 branches de persil 2 rouleaux de pâte feuilletée sel et poivre 1 jaune d'oeuf Dans une poêle, faire fondre du beurre et faire dorer les filets...

Morilles farcies - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°678 Ingrédients pour 6 belles morilles: 1 œuf 1/2 échalote 1 cuillère à soupe de ciboulette 1 ail 1 cl de Noilly Prat 200 g de filet de poulet Sel et poivre Pour la sauce: 50 g de beurre 1 échalote 10 cl de fond de veau 10 cl vin blanc 40 cl...

PÂTES AUX MINIS BOULETTES FARCIES À LA MOZZARELLA SAUCE TOMATE

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Les boulettes: Ingrédients: 780g de viande hachée (porc-boeuf) 200 g de mozzarella râpée 1 oignon 2 gousses d'ail 3 c. à s. de basilic émincé finement 1 oeuf farine beurre, huile 

Médaillons de porc, sauce champignons et porto

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Une manière rapide et délicieuse d’apprêter le filet de porc, une petite sauce savoureuse et vite faite. Pour la pomme de ter...

Médaillons de filet à la sauge, sauce aux champignons +

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J’avais dans l’idée de servir des blancs de poulet à la sauge, mais le hasard en a décidé autrement et c’est du porc qui s’est retrouvé d...

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On se trompe rarement avec un filet de porc, celui-ci, tranché en médaillons, tendre et juteux, fondait dans la bouche. Et la sauce toute...

Filet mignon sauce barbecue - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°422 Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 2 filets mignons de porc 40 gr de beurre Pour la sauce : 1 gros oignon blanc 1 poivron rouge 3 gousses d'ail 140 g de concentré de tomate 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de savora...

Filet mignon sauce morilles

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Coucou Mes gourmands comment se passent vos vacances Bon courage a ceux qui travaillent.   Dimanche dernier c’était filet mignon de porc sauce morilles hummmm.   Simple et rapide ;…

Champignons farcis

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Champignon farci, porc, épinard, échalote, ail, persil ,chair à saucisse, entrée, amuse-gueule

Filet mignon de porc farci au brocciu et au poivron rouge mariné - Shukar Cooking

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1 filet mignon de porc 1/2 pot de brocciu 1 poivron rouge mariné à l'huile d'olive sel huile d'olive Chauffer le four à 180°. Entailler le filet mignon dans le sens de la longueur, en faisant attention de ne pas le couper en deux. Taper la viande à l’aide...

Filet mignon de porc farci aux épinards et mozzarella - Shukar Cooking

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Pour 4 : 1 filet mignon de porc 500 g de feuilles d'épinards frais 1 mozzarella Chauffer le four à 200° Faire cuire les épinards à feux moyen dans une sauteuse. Couper la mozzarella en tranches Entailler le filet de porc dans la longueur sans le couper...

Médaillons de porc à l’italienne +

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Tomates séchées, prosciutto et champignons composent une sauce de choix qui met en valeur ces tranches de filet de porc qu’on saisit d’ab...

FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc 180 g de champignons de Paris 75 g de madère 100 g de lait 60 g d'oignon 1 gousse d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne 15 g de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 c à soupe de crème fraiche...

Médaillons de porc, sauce minute à l’italienne

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D’épaisses tranches de filet de porc sont nappées ici d’une sauce qui se compose de prosciutto, de champignons, de bouillon et de basilic...

Champignons farcis  - Une toquée en cuisine

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Pour 3 personnes Ingrédients: - 9 gros champignons - 1 éclat d'ail - 4 brins de persil - 300g de hachis porc et veau - 1 tranche de pain trempée dans du lait - 1 oeuf - 1 cas de moutarde - Sel, poivre 1) Peler les champignons et couper les pieds 2) Hacher...

Filet mignon farci au chorizo - cccuisine

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Ingrédients 1 filet mignon de porc,1 chorizo doux, piment Espelette, 3 poivrons rouges,1 cube bouillon de légumes,150 gr de st moret,2 gousses ail, 800 gr de petite pomme de terre, 1 oignons, épices poulet, 1 ficelle pour rôti, film alimentaire. Pour...

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